Морковь Самсон: фото, описание и характеристика сорта, история происхождения, преимущества, недостатки и правила выращивания, урожайность Русский фермер
О чем статья:
Описание сорта моркови Самсон
Самсон представляет собой сорт моркови. Корнеплоды отличаются большими размерами – масса от 125 до 150 г, длина 16-30 см. Иногда встречаются очень крупные экземпляры, с чем и связано название сорта. Розетка листьев умеренно раскидистая. Окраска листовых пластин зеленая, форма среднерассеченная.
Корнеплоды правильной цилиндрической формы, кончик тупой, слегка заостренный. Относится к нантскому сортотипу. Поверхность гладкая, выровненная. Окраска оранжевая, сердцевина небольших размеров. Головка ровная, симметричная, плечики имеют плоскую или округлую форму.
Вкус моркови Самсон сладковатый, мякоть сочная. Массовая доля сухого вещества составляет около 10,6%, содержание картина – 11,6 мг на 100 г.
Описание и характеристики моркови Самсон
Относится к среднеранним сортам. От появления первых ростков до сбора урожая проходит 4 месяца. Розетка листьев полураскидистая, листва насыщенно-зеленого оттенка. Корнеплоды в спелом виде ярко-оранжевые, ровные, стандартной цилиндрической формы.
Кожица без бугорков и повреждений, кончик немного закруглен. Масса одного корнеплода около 130 г, достигает и 150 г. В длину 25 см, но могут быть на 2-3 см больше.
Кожица и мякоть одинакового цвета – оранжевого. Сердцевина маленького диаметра, плотно соединяется с мякотью, вкус характерный морковный. В корнеплоде содержится примерно 10% сухих веществ.
Морковь сорта Самсон не растрескивается, долго хранится, в погребе может пролежать до следующего сезона.
Во время созревания корнеплоды не поднимаются над уровнем грунта. Всхожесть семян – около 80%, всходы не боятся заморозков, без проблем переживают похолодания до -4 градусов по Цельсию.
Морковь Самсон обладает крепким иммунитетом, болезни, поражающие другие сорта ей не страшны. Единственный враг, который способен уничтожить Самсон – морковная муха.
Использование
Корнеплоды идеально подходят для приготовления салатов и горячих блюд. Их также применяют в качестве дополнения к соленьям, кладут в консервацию. Из корнеплодов можно делать морковный сок.
Плюсы и минусы
Морковь Самсон ценят за хороший вкус и стабильную урожайность. Корнеплоды получаются крупными, с гладкой, выровненной поверхностью. Они подходят для приготовления любых блюд и заготовок.
Сорт отличается стабильной урожайностью
Плюсы:
- большой выход товарных плодов;
- приятный вкус;
- крупные корнеплоды универсального назначения;
- лежкость и транспортабельность;
- высокая всхожесть семян (не нужно прореживать);
- устойчивость к вредителям и болезням.
Минусы:
- сравнительно позднее созревание;
- требовательность к регулярным поливам;
- урожайность зависит от погодных условий;
- семена стоят дороже ряда других сортов.
Посадка и уход
Для посадки выбирают светлое место без тени от деревьев и строений. Землю под грядки перекапывают, очищают от сорняков. При необходимости добавляют удобрения. Если эти процедуры были сделаны под зиму, весной достаточно хорошо взрыхлить грунт.
Для удобрения почвы применяют минеральные и органические добавки. Это зависит от времени подготовки грядки. После осенней перекопке добавляют органику — навоз или компост. Если обработка проходит весной, в почву добавляют только минеральные удобрения. Если навоз добавить прямо перед посевом, корнеплоды вырастут невкусными и уродливыми. После посадки почву можно замульчировать. Это поможет сохранить влажность, уменьшить количество сорняков.
В процессе роста урожая посадки прореживают как минимум два раза. Первый раз это делают, когда всходы достигнут 3-4 см. Повторяют, когда плоды станут толщиной полсантиметра. Расстояние между растениями должно быть 5-6 см.
Желательно несколько раз провести подкормку минеральными удобрениями. Первый раз вносят азотные добавки, а последующие три раза — калийные. За месяц до созревания корнеплодов внесение удобрений прекращают.
Почва для выращивания овоща должна быть рыхлая и плодородная. Подойдет также суглинистый грунт. В тяжелой, забитой земле выращивать Самсон не рекомендуется.
Если почва для посева недостаточно легкая, можно дополнить ее песком или опилками, а после тщательно взрыхлить. Это улучшит доступ воздуха к корням растений.
https://www.youtube.com/embed/w3T-My3Woyo»>
Посев проводят обычно в конце апреля. Точный срок корректируют в зависимости от региона, погодных условий. В холодном климате семена высаживают позже, в жарком — раньше. Всходы погибают при температуре ниже 4 гр, поэтому нужно подождать, когда наступит стабильное тепло. При подзимней посадке ждут, когда температура снизится до 5 гр. Только после этого производят посев.
В продаже есть семена разной модификации:
- калиброванные. У них повышенная всхожесть;
- семена в гранулах. Покрыты питательной оболочкой;
- обработанные фунгицидами. Такие семена покрыты раствором, защищающим от болезней и грибков.
У садоводов принято замачивать семена перед посевом. Прежде чем делать это, нужно обязательно прочитать рекомендации на упаковке. Гибриды современной селекции не всегда выигрывают от такой процедуры.
Если семена были обработаны специальными растворами на производстве, или продаются в гранулированной форме, замачивание в воде им повредит.
За пару часов до посева грядку поливают. Из-за высокой всхожести рекомендовано использовать разреженный посев. Можно выбрать любой удобный способ: сажать морковь Самсон на ленте, с песком, жидким способом, или воспользоваться гранулированными семенами. Посев нужно делать с углублением в 2-3 см.
Растение требует обильного и регулярного полива. Нельзя допускать пересыхания почвы, это плохо влияет на вкусовые качества и внешний вид корнеплода.
Сразу после посева овощи поливают каждый день в течение трех недель. Потом достаточно делать это раз в неделю, а за месяц до созревания прекратить совсем. В дождливых регионах эту схему можно скорректировать и сократить количество поливов.
Вредители и заболевания
Растение не подвержено заболеваниям и порче вредителями. Именно за это садоводы ценят Самсон. Нет необходимости дополнительно обрабатывать грядки химическими веществами для защиты.
Если хочется дополнительно подстраховаться, можно использовать семена, обработанные фунгицидами. Их легко отличить по яркому цвету — например, зеленому или красному. Эти семена покрыты специальным раствором, защищающим сельскохозяйственные культуры от болезней.
Посадка и уход
Морковь Самсон F1 используют для посева ранней весной и под зиму. Сорт холодостойкий, но слишком ранние посевы для него не рекомендованы. При весеннем посеве ориентируются на температуру воздуха и почвы. Грунт должен прогреться до +8˚С. Сроки посадки в разных регионах будут разными.
Для выращивания моркови данного сорта выбирают хорошо освещенные места. Готовят грядки для посадки перекапыванием и удалением сорняков. При осенней перекопке вносят навоз. При весенней – минеральные удобрения.
На заметку! Свежий навоз весной в почву вносить ни в коем случае нельзя, это повлияет на вкусовые качества моркови, а корнеплоды будут корявыми.
Чтобы почва была более рыхлой можно добавить песок. В таком случае аэрация грунта улучшится. Для посева овощеводы используют семена моркови Самсон в гранулах или на ленте.
Морковь Самсон в гранулах очень удобна для посадки. У данной культуры очень мелкие семена, и сеять их сложно. Всходы получаются загущенными, и их нужно прореживать. При использовании гранул очень легко раскладывать семена на нужном расстоянии. Прореживание в данном случае можно исключить.
Однако следует учитывать, что при таком способе посева моркови потребуется длительный и обильный полив, чтобы растворить гранулы. До появления всходов необходимо ежедневно увлажнять грядки. Минусом семян в гранулах является их высокая стоимость.
Также семена моркови Самсон продаются на ленте. Для посадки она удобна, прореживание в данном случае также не требуется. Единственный недостаток – высокая цена семян.
После появления всходов грядки поливают 1-2 раза в 7 дней. Если часто выпадают дожди, тогда посадки увлажнять не стоит. А вот если стоит жаркая погода, частоту и объемы поливов увеличивают. Главное, что нельзя допускать пересыхания почвы в процессе формирования и роста плодов. За месяц до уборки полив прекращают.
При прямом посеве семенами сплошным методом дважды за сезон проводят прореживание. Расстояние между всходами должно быть не менее 6-7 см.
В течение сезона морковь необходимо подкармливать несколько раз. Сначала вносят удобрения, содержащие азот. Последующие подкормки проводят калийными удобрениями. Калий в достаточном количестве содержится в золе. Примерно за месяц до уборки внесение удобрений прекращают.
Убирают морковь в соответствии со сроками созревания. Они могут быть разными в зависимости от посадки. Ранняя уборка не желательна, так как плоды не вызреют, не наберут и не накопят нужного количества веществ.
Запаздывать с уборкой тоже не стоит. При перезревании плоды будут растрескиваться и начнут подгнивать. Для определения степени зрелости можно выкопать контрольный образец и проверить вкусовые качества корнеплодов.
Болезни и вредители
Сорт имеет иммунитет против распространенных заболеваний и вредителей. Несмотря на это морковь может поражаться:
- фомозом;
- черной гнилью;
- бурой пятнистостью.
Фомоз — грибковое заболевание, которое предполагает поражение развилки стебля. На ней формируются пятна черного и бурого цветов. Они делают стебель ломким и сухим. Со временем грибок проникает из ботвы в плод. Такое заболевание особенно опасно для моркови, выращиваемой для получения семенного материала.
Для профилактики рекомендуется обрабатывать морковь перед посадкой суспензией фундазола. Снизить риск возникновения фомоза помогут калийные и фосфорные удобрения.
Черная гниль вызывается грибком. Он возникает во время жаркой погоды и высокой влажности. Заболевание приводит к снижению количества каротина и сахара в корнеплодах. Из-за поражения ботва высыхает, плод приобретает искривленную форму. Для лечения используются растворы Прозаро и Фалькон.
Первые признаки бурой пятнистости возникают на лиственной части. Она становится ломкой и приобретает бурый оттенок. Без своевременного лечения плод начинает гнить.
Сбор и хранение
Выборочно морковь сорта Самсон можно убирать, начиная с середины лета, выдергивая из почвы самые крупные экземпляры. Выкапывать же урожай, предназначенный для хранения можно через 4 месяца после всходов. Такие работы лучше выполнять в сухой солнечный день. После дождя этого делать не рекомендуется – корнеплоды будут грязными и влажными. Это снизит время хранения продукта в дальнейшем.
Для уборки моркови пользуются лопатами или вилами. Растения аккуратно подкапывают и вытягивают из земли за ботву. Зеленую часть скручивают руками или обрезают ножом рядом с шейкой. Собранный урожай осматривают и отбраковывают порченные и больные корнеплоды. Их употребляют в ближайшее время или используют в рецептах для консервирования. Здоровые экземпляры хранят в погребе в ящиках с влажным песком, в открытых полиэтиленовых пакетах для поступления воздуха. Долгое время морковь остается свежей при температуре близкой к 0 °С, влажности 85-95%.
Отзывы
Большинству огородников полюбился сорт Самсон, что подтверждают положительные отзывы. Однако есть и те, кому морковь пришлась не по вкусу.
Сергей, г. Самара: «Уже давно выращиваем морковь Самсон, нас устраивают ее характеристики. Урожай обильный, созревает рано, почти все корнеплоды ровные и красивые. Храним урожай в деревянных ящиках, пересыпав песком».
Марина, Тульская обл.: «Очень уж хвалила этот сорт соседка, и на фото выглядит шикарно — я решила не отставать и тоже посадила. И разочаровалась. Семена дорогие, а вкус овощей мне не понравился: сладости мало, сердцевина жесткая, да еще и сухая. Урожай богатый, конечно, но это для меня не главное».
Сорт «Самсон» подходит и для частного выращивания в огородах, и для фермерских хозяйств. Многие выращивают этот сорт на продажу, поскольку корнеплоды имеют прекрасный товарный вид и хорошо хранятся на протяжении длительного времени.
https://www.youtube.com/embed/qpNNWF3VIkY?rel=0
В статье использованы материалы с сайтов:
