Морковь Красный Великан (Роте Ризен): описание и характеристика сорта, основные особенности, преимущества, недостатки, правила выращивания и урожайность Русский фермер
О чем статья:
Характеристики и описание сорта
Красный великан – новейший сорт моркови, выведенный сотрудниками московского ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА». Включен в Госреестр в 2015 г. Регион допуска – Центральный. Сорт относится к среднеспелым, время от всходов до сбора корнеплодов – 100-110 дней. Предназначен для выращивания в ЛПХ. Назначение моркови – универсальное.
Описание сорта от оригинатора:
- листья темно-зеленого окраса, среднерассеченные, очень длинные;
- они собраны в полураскидистую или раскидистую розетку;
- корнеплод удлиненно-конической формы, немного сужающийся к заостренному кончику (относится к сортотипу Флакке),
- морковь длинная (22-24 см) и толстая (4,5-6 см);
- кора корнеплода и его сердцевина среднего размера – оранжевого цвета;
- вкус сладкой, сочной мякоти хороший и отличный.
Урожайность Красного великана– 2,8-3,5 кг/м2 (максимальная – 12 кг) при средней массе одного корнеплода 164 г. Выход продукции товарного качества — 79-87%. В 100 г моркови этого сорта содержится 11,4-15,8% сухих веществ, 7,0-8,8% сахаров и до 12,0 мг каротина.
К характеристикам этого морковного сорта можно отнести:
- среднеспелость (сбор урожая – август-сентябрь);
- устойчивость к основным морковным болезням;
- однородность корнеплодов;
- их привлекательная форма;
- урожайность;
- отличная лежкость корнеплодов.
Собранный урожай моркови этого сорта пригоден к использованию в свежем виде, для резки в блюда, приготовления вкусного и ароматного сока, замораживания в тертом виде и сушки. Переносимость транспортировки – отличная. Хранение при необходимых благоприятных условиях — длительное (при сборе в августе – до конца марта).
Посадка семян моркови
Перед началом высадки семян необходимо оценить влажность почвы. Если она сухая, нужно увлажнить. В грядке делают бороздки в 15 см друг от друга и 2 см глубиной.
Существует несколько способов посадки:
- Мелкие семена рассыпают рукой по бороздкам.
- Более аккуратно сажают замоченные и проросшие семена.
- Семенами в виде драже.
- Из шприца. Варят из муки кисель, добавляют туда питательные вещества, остужают, помещают в состав семена. С помощью шприца равномерно сеют в бороздки.
- Семенами на полосках бумаги. Этот способ позволит избежать в дальнейшем прореживания.
Затем сверху заделывают землей и уплотняют рукой или специальной дощечкой. Морковь посажена. В дальнейшем ей требуется систематический уход.
Агротехника выращивания и ухода
По классической технологии семена культуры высевают весной на заранее подготовленные грядки. Урожай собирают в августе — сентябре. При подзимнем посеве зрелые корнеплоды копают уже в июле, что позволяет использовать их для консервирования и употребления в осенне-зимний период.
Под морковь отводят солнечные участки огорода, для выращивания растений почву структурируют, заправляют удобрениями. Наилучшие результаты получают на легких по механическому составу грунтах, супесях и суглинках, богатых питательными веществами, макро- и микроэлементами. В качестве предшественников моркови выбирают бобовые, пасленовые культуры, луки, капусту, огурцы. Не размещают ее после петрушки, сельдерея, свеклы.
В зависимости от состояния почвы под морковь вносят песок, опилки, торф, дерновую землю. Из органики используют компост или перегной.
Свежий навоз при подготовке грядок не используют. Он провоцирует мощный рост ботвы, но замедляет процесс формирования корнеплодов, ухудшает их качество.
Необходимо для моркови и фосфорно-калийное питание. Эти элементы может дать зола, которую добавляют при перекопке почвы на окультуренных грунтах. После известкования и на тощих почвах вносят минеральные добавки – суперфосфат, сульфат калия, монофосфат калия. Для обеспечения лучшего прогревания и дренирования грунта грядки поднимают.
Подзимний посев моркови проводят осенью при температуре + 5 °C. Грядки выравнивают и нарезают борозды на расстоянии 20-30 см друг от друга, глубиной в 2 см. Семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами или выдерживают в марганцовке. После хорошо просушивают. Стимуляторы роста, другие методы домашней подготовки не применяют.
После посадки семян борозды прикрывают торфом или плодородным грунтом. Проводят обязательное мульчирование грядок. В качестве укрывного материала используют опилки, солому, лапник, сухой лист и т. д. Посадки не поливают.
Весной морковь высевают в апреле – мае при минимальной температуре грунта +10 °C. Интервал между бороздами выдерживают тот же самый, но глубину заделки уменьшают до 1 см. При подготовке семян моркови Красный великан к посеву используют протравливание, замачивание в стимуляторах, проращивание. Перед посадкой почву обильно поливают. После грядки накрывают пленкой или агроволокном, которые оставляют на грядках до появления массовых всходов.
Далее уход за морковью заключается в стандартных процедурах: прополке сорняков, поливах, рыхлении междурядий, нескольких подкормках. При густом посеве семян понадобится 1 или 2 прореживания растений. Их проводят после появления у морковных всходов 2 листочков, а также при размере корнеплода в 1 см. Для сорта Красный великан расстояние между взрослыми растениями должно составлять 4-5 см.
Очень важен для моркови режим орошения. Эта культура одинаково плохо относится к переувлажнению, пересыханию почвы. Не любит она и периодического полива, отвечая на него деформированными, треснутыми корнеплодами.
Морковь поливают умеренно и регулярно. Молодые растения орошают чаще, но небольшим количеством воды. С началом закладки урожая полив проводят реже, но большими нормами. Частота процедуры зависит от погодных условий и температуры, в среднем полив растениям необходим каждые 5-7 суток. В сухой сезон его не прекращают практически до момента сбора урожая.
Чтобы растения сформировали крупные красивые корнеплоды, проводят 3 подкормки. В первый раз дополнительное питание дают через 2–3 недели после формирования всходов. В качестве удобрений используют минеральные составы. Для ускоренного роста зеленой массы подкармливают посадки азотными или азотно-фосфорными препаратами.
Когда морковь подрастет и приступит к формированию корнеплода, грядки удобряют комплексными составами с микроэлементами или используют суперфосфат и сульфат калия. В третий раз растения подкармливают преимущественно калием или золой. Препараты вносят за 1 месяц до конца вегетации культуры.
Убирают зрелую морковь в сухую погоду. Корнеплоды подкапывают лопатами или вилами, аккуратно вытаскивают из земли. Ботву срезают у самой шейки острым ножом или просто скручивают руками. Отобранные здоровые корнеплоды оставляют на хранение, мелкие, поврежденные используют сразу. Лучше всего лежит свежая морковь этого сорта при влажности 90-95 % и температуре воздуха около 0 °C.
Болезни и вредители
Красный Великан поражается:
- Морковной мухой. Ее личинки поедают корнеплод и листья, растение гибнет. Чтобы избежать этого, надо своевременно прореживать всходы и удалять сорняки, растения обработать инсектицидами.
- Слизнями. При очень влажной погоде могут развиться слизни, которые выгрызают дырки в корнеплодах.
Из болезней Красный Великан подвержен фомозу. Болезнь поражает растения в конце вегитации. На листьях и черешках появляются продолговатые пятна серо-коричневого цвета. Фомоз активно развивается и на плодах и продолжает свою активность во время их хранения. На них образовываются впадины темного цвета.
Вылечить фомоз практически невозможно. Все пораженные растения подлежат удалению. Для профилактики заболевания необходимо перед посадкой вносить фосфорно-калийные удобрения.
Сбор и хранение урожая
Убирать зрелую морковь лучше всего в сухую погоду. Корнеплоды нужно подкапывать лопатой или вилами. Свежая морковь этого сорта лучше всего хранится при влажности 90-95 % и температуре воздуха 0 градусов по Цельсию.
Ее можно сложить в ящики с опилками или с песком, лучше с опилками. При недостаточной влажности их можно будет смочить водой.
Чем хороша морковь Роте Ризен, а в чем ее недостатки. Отзывы
Дачники, которые уже успели оценить преимущества Красного великана, отмечают, что эта морковь:
- очень вкусная, сладкая и сочная. Из нее получается хороший сок;
- хорошо всходит, даже при посеве под зиму;
- отлично хранится в погребе, сохраняя свежесть;
- даёт хороший урожай;
- имеет очень крупные размеры. Корнеплоды ровные, аккуратные;
- не требует особого ухода;
- универсальна в употреблении.
Вместе с тем, есть и не очень положительные мнения о сорте Роте Ризен.
Морковь Красный великан
Разочарованные этой морковью садоводы утверждают:
- всхожесть может быть далеко не на уровне 100%;
- корнеплоды долго созревают;
- величина моркови сопоставима с урожаем других сортов, а если и превосходит их – то не намного;
- Красный великан больше подходит для хранения в подвале и употребления зимой и в начале весны. Для летне-осеннего периода можно подобрать другие, более вкусные и ранние сорта.
Совет. В отзывах дачники обычно отмечают, семена какой фирмы они приобрели. Иногда эту информацию можно узнать по фото упаковки – люди часто дополняют им свои письменные мнения. Почитайте, какому производителю садоводы доверяют больше остальных. Семена этой фирмы вряд ли разочаруют вас, если они уже завоевали положительную репутацию у других огородников.
Фермеры и дачники полюбили сорт Красный великан за его крупные, сочные и вкусные плоды. Сорт неприхотлив в уходе, его выращивают в областях с различными климатическими условиями. Морковь хорошо хранится в течение зимы. При желании можно проводить осеннюю посадку моркови.
Источник
В статье использованы материалы с сайтов: