Морковь Карамелька: описание сорта

О чем статья:

Характеристика сорта

Сорт моркови Карамелька отличается от других видов по вкусу и многим другим качествам.

Всходы появляются дружно.
Имеется устойчивость к цветению. Если культура и выпускает стрелку, то поздно, корнеплод успевает созреть.
Эта морковь, как правило, не растрескивается, даже при высокой влажности грунта.
Урожайность высокая. С квадратного метра посадок можно собрать 2,5-4 кг моркови.
Собранный урожай хорошо хранится.
Морковь пригодна для транспортировки на большие расстояния.
Карамелька отличается превосходными товарными качествами.
Вкус превосходный. Содержание сахара в корнеплоде 6-7,5%.

С квадратного метра посадок можно собрать 2,5-4 кг моркови

Сорт высоко ценится за богатый витаминно-минеральный состав, приятный вкус и насыщенный аромат.

Инструкция для посадки

Стоит помнить, что для посадки моркови лучше всего использовать супесчаные почвы. Будет лучше, если раньше на этом месте высаживался лук, огурец, картофель. Сам посев необходимо начать в конце апреля, чтобы получить раннюю продукцию. Семена сажаются в бороздки, глубиной в 3-4 см.

Между рядами должно соблюдаться расстояние в 17-20 см. Когда после всходов пройдет 14 дней следует провести прореживание. После того как корнеплод в диаметре достигнет 1-го см, проводят второе прореживание, в этом случае между растениями следует оставить 5-6 см.

В последующем плоды нуждаются в тщательной прополке, поливке и рыхлении. Уборку данного корнеплода обычно осуществляют в конце сентября. В начале ноября можно проводить подзимние посевы, именно в это время температура чаще всего опускается до 5 градусов. Только в этом случае семена в почву сажают на глубину 1-2 см.

Для того чтобы получить морковь для хранения, семена необходимо высеивать в конце мая.

Важно! Сорт моркови Карамелька устойчив к болезням и морковной мухе, что дает возможность воздержаться от обработки пестицидами.

Вышеописанный сорт все больше и больше пользуется популярностью среди садоводов за счет своих высоких положительных характеристик. Он действительно полезен для детского организма, что сразу же привлекает к нему внимание молодых мам.

Морковь Карамелька Лидер (Аэлита)

Новый, высокоурожайный среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 70-110 дней).

Особенности выращивания:

Морковь лучше растет на легких суглинистых и супесчаных почвах.
Лучшими предшественниками считаются картофель, лук, томаты, огурцы, бобовые.
Весной перед посевом в почву вносят комплексное минеральное удобрение.
Посев в конце апреля в бороздки на глубину 3-4 см.
Расстояние между рядами 18-20 см.
Через 2 недели после всходов морковь прореживают.
Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1 см, оставляя между растениями 5-6 см.
Дальнейшем уход заключается в прополке, рыхлении, поливе.
Подзимние посевы проводят, когда температура опустится до 5°C. (вторая половина октября — начало ноября).
Семена заделывают на глубину 1-2 см, поверхность участка мульчируют торфом.

Морковь Карамелька

Агротехника: Лучшие предшественники для моркови — капуста, картофель и огурец. Для выращивания моркови отводят участки с рыхлой плодородной супесчаной, либо суглинистой почвой.

Для подкормки используется специальное комплексное удобрение “АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ”, содержащее комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов и обеспечивающее необходимое питание овощным культурам в период всей вегетации.

При посадке лента должна лечь во влажную почву на глубину 1,5 – 2 см. Расстояние между рядами 18 – 20 см. Желательно разместить ленту «НА РЕБРО», так чтобы клеевое соединение оказалось наверху. После появления всходов уход заключается в прополке и регулярном поливе.

Всходы НЕ ПРОРЕЖИВАЮТ. Подзимние посевы проводят во второй половине октября – начале ноября.

Особенности ухода за морковью

Советуем к прочтению другие наши статьи

Разведение цесарок
Выращивание арбузов в открытом грунте
Лучшие сорта чеснока
Удобрения для цветов

Главной особенностью сорта, за которую его ценят огородники, является не сладкий вкус моркови, а ее неприхотливость! Выращивать Карамельку само удовольствие – она не капризна, быстро растет, дает большой урожай.

Поливы проводят по мере необходимости. Земля не должна пересыхать, иначе корнеплоды будут вялыми или горькими.

Земля не должна пересыхать, иначе корнеплоды будут вялыми или горькими
Прополки очень важны для моркови. Земля поддерживается в рыхлом состоянии на протяжении всего роста моркови. Рыхлить в первую очередь нужно междурядья, но и вокруг моркови также не помешает немного вспушивать землю.
Специалисты отмечают, что чем меньше сорняков растет рядом с морковью, тем лучше будет урожай. При этом нужно их именно вырывать, а не срывать верхушку. Ведь, когда в земле остается корень сорняка, он продолжает развиваться, мешая корнеплодам расти. Так что проку со срезания верхней части сорных трав не много.

Важно!

Недостаток поливов всегда негативно отражается на вкусе моркови. Поэтому нужно своевременно поливать посадки.

Все лишние ростки, необходимо выдергивать. Однако специалисты вместо удаления ростков просто их прищипывают. В результате корнеплод не развивается, но и соседние ростки не повреждаются при прореживании посадок. Прореживание посадок проводят 3-4 раза, чтобы в итоге, когда морковь уже будет крупной, между корнеплодами было не меньше 5 см свободного места.
Подкормки вносят не часто. За сезон достаточно будет 2 раза внести удобрения. Первый раз подкормка нужна через 3 недели после появления всходов, второй – еще через 4 недели. В качестве удобрения можно взять столовую ложку нитрофоски, 2 стакана золы или сделать комплексное удобрение из 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата.

Сорняки нужно именно вырывать, а не срывать верхушку

Как видно уход за морковью сорта Карамелька не трудоемкий. Конечно, вообще не уделять внимание посадкам нельзя, иначе урожайность будет низкой, но все вложенные труды себя окупят большим, вкусным урожаем.

Болезни и вредители

Наибольший ущерб посевам моркови Карамелька наносят проволочник, медведка, морковная муха. Чтобы защитить растения от вредителей и болезней необходимо проводить профилактические мероприятия:

своевременно удалять сорняки;
не допускать загущения посевов;
поддерживать оптимальную влажность;
высаживать по соседству растения, отпугивающие вредителей сильным запахом: лук, бархатцы, кинза, чеснок.

Уничтожают вредителей моркови химическими препаратами, такими как Интавир, Актеллик и другие.

Уборка и хранение урожая моркови

Уборка урожая проводится по мере созревания моркови. При ранней посадке первый урожай можно пробовать уже в конце июня, если же морковку сажали поздно, то готова к уборке она будет примерно в сентябре. Собирают морковь, вытягивая ее за ботву. Если корнеплод большой вырос, он может крепко держаться в земле. В этом случае стоит подкопать его вилами, но очень аккуратно, чтобы не навредить самим корнеплодам.

Важно!

Уборка урожая моркови проводится в солнечный или пасмурный день, когда земля сухая и дождей не предвидится.

Несмотря на то, то Карамелька относится к ранним сортам, урожай ее может храниться на протяжении всей зимы, если обеспечить ему нормальные условия.

Чтобы морковь лучше хранилась, необходимо ее правильно рассортировать. Дольше всего лежит морковь средних размеров, без повреждений. Она должна быть гладкой, ровной. Самые мелкие экземпляры стоит сразу же пускать на еду. Большая морковь употребляется после мелкой, так как хранится лучше, но может быстро сохнуть.
Хранить морковь Карамелька необходимо в кладовой, подвале или погребе. Перед закладкой корнеплодов, помещение убирают, дезинфицируют, белят, чтобы оно было пригодно для длительного хранения урожая.
Фасуют морковь по ящикам, коробкам или сеткам. Она хорошо хранится в любой таре и даже просто насыпью, в песке.
Температура должна быть примерно 0…+1 градус. Влажность – 90-95%.
На протяжении зимы необходимо перебирать морковь 2-3 раза, то есть примерно раз в месяц. Благодаря этому можно будет вовремя выявить больные, поврежденные корнеплоды и убрать их из общего ящика.

Используется морковь Карамелька для употребления в свежем виде или переработки. Она имеет приятный вкус, так что обогащает вкус любого летнего салата. При варке, жарке, практически не меняет вкус. Интересный привкус имеет в консервации (ассорти, зимние салаты, икра). Самые крупные и мелкие экземпляры можно использовать для заморозки. Такую морковь обычно натирают на терке и морозят. Она подойдет для супов, тушения, запекания.

Интересно!

По мере хранения, морковь Карамелька не теряет своей сладости.

Морковь Карамелька — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

На ниже следующем фото моркови Карамелька видно, что все выше обозначенные слова не являются пустым звуком, что служит основой многочисленных положительных отзывов.

Причинами растрескивания моркови являются:

увлажнение почвы происходит неравномерно;
переизбыток удобрений;
не совсем правильно подобрана подкормка;
тяжелая земля (морковь любит рыхлую землю);
морковь банально перезревает.