Малина Карамелька

О чем статья:

Описание сорта и его достоинства

Представленное селекционерами описание сорта гласит, что ремонтантная малина «Карамелька» – среднерослая культура, высота стеблей у которой не превышает полутора метров. Куст вырастает прямостоячим, очень плотным и устойчивым. При выращивании на приусадебном участке ей не требуется подвязка.

Стебли малины «Карамелька» покрыты редкими шипиками, что облегчает уход за ней и сбор урожая. Листовые пластинки типичной для малины формы – тройчато-разделенные, овально-удлиненные, с заостренным кончиком и крупной пильчатостью по краю.

Ягоды среднего размера имеют вес 6 г и более. Самые крупные плоды достигают массы 12 г. Общая урожайность с куста – не менее 5 кг. Малина сорта Карамелька отличается очень высоким содержанием сахаров. Их вкус и аромат разительно отличается от прочих сортов садовой малины. Мякоть плодов сочная и в то же время плотная, тающая, плодоножка отделяется легко. Транспортабельность ягод выше, чем у прочих ремонтантных сортов малины.

В плодоношение вступает в год посадки при весенней высадке или следующей весной – при осенней. Сроки плодоношения варьируются в зависимости от региона произрастания и климатических условий – с середины июля или начала августа и до самых заморозков.

Основное достоинство сорта «Карамелька» – высокая урожайность. При стандартной схеме посадки она отдает урожай минимум в два раза больше, чем более старые сорта. При коммерческом выращивании полная окупаемость посадочного материала и затрат на уход за садом наступает на второй или третий год.

Характеристика сорта Карамелька

Карамелька образует пряморослый куст средних размеров (до 1,5 м), устойчивый, не требующий подвязки. Молодые побеги с восковым налётом, опушённые, зелёного цвета, к концу сезона становятся пурпурными. Шиповатость ветвей средняя, шипы не очень твёрдые, расположены по всей длине побега.

Растёт Карамелька среднерослым устойчивым кустом, не требующим дополнительной опоры

Главная ценность сорта — ягоды средней массой 3,8 г, максимальным весом 8 г, ширококонической формы, светло-красные, блестящие. В них содержится: сахара — 4,2%, кислоты — 1,0%, витамина С — 48,0 мг на 100 г ягод. Мякоть нежная, сладкая, с малиновым ароматом, оценка вкуса — 4,6 балла. Плотная мякоть плодов позволяет без потери товарного вида переносить транспортировку.

Хранятся свежие плоды недолго, 2–3 дня в холодильнике. Большая часть урожая идёт на замораживание, приготовление джема, сиропа, кваса, сока. Малину в свежем виде рекомендуют включать в меню больным гипертонической болезнью и атеросклерозом. Горячий чай с малиновым вареньем или сушёной ягодой помогает при простуде, отвары из листьев оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.

У малины сорта Карамелька светло-красные блестящие ягоды, сладкие, как карамель

Плодоносить Карамелька начинает в первый год, средняя урожайность — 112 ц/га, с куста можно получить до 5 кг ягод. Урожай с двухгодичных побегов собирают в июле, с однолетних — в сентябре — октябре.

Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Недостатком является средняя засухоустойчивость и жаровыносливость. В сильную жару при температуре выше +35 °C ягоды пекутся, ветки сохнут даже при хорошем поливе.

Уход за посадками

После посадки нужно проводить работы по уходу за насаждениями.

Орошения и рыхления

Карамелька чувствительна к недостатку и избытку влаги. Чтобы не допустить неправильного полива, ягодник поливают еженедельно, выливая по 10 л воды на куст. Молодые насаждения требуют более частого полива. Наибольшая потребность во влаге наблюдается у кустов в фазу цветения и плодообразования.

Важно! По окончании сезона, до заморозков, в обязательном порядке выполняют влагозарядковый полив, из расчёта 20 л на куст.

На другой день, после очередного орошения, рыхлят почву под кустами на глубину 10 см, чтобы не допустить образования почвенной корки.

Подкормки

Карамелька требовательна к содержанию питательных веществ в почве. В сезон посадки необязательно проводить подкормки. Со следующей весны под перекопку следует внести минеральные туки, из расчёта на 1 м²:

селитру аммиачную – 40 г;
сульфат калия – 60 г.

В июне делают следующую подкормку нитрофоской, растворяя 60 г вещества в 10 л воды. Осенью можно внести в сухом виде 2 вида удобрений:

суперфосфат – 50 г;
сульфат калия – 40 г.

Внимание! Подкормки минеральными туками желательно чередовать внесением органики: коровяка, куриного помёта, золы.

Потребность в шпалерах

Компактные кусты Карамельки не требуют подвязки к шпалерам. Однако многие садоводы делают подвязку, поскольку это упрощает уход и сбор урожая. Для этого вкапывают двухметровые столбы и натягивают на них проволоку, к проволоке подвязывают малину.

Обрезка

Для получения хорошего урожая нельзя пренебрегать обрезкой.

Существует 2 способа обрезки:

Когда ягодник возделывается для получения одного урожая, на исходе октября вырезают все побеги.
Если в следующем сезоне хотят вырастить 2 волны урожая, ведут вырезку только отплодоносивших двухлетних побегов. У однолетних срезают верх на 15 см. Перед цветением побеги прищипывают, чтобы получить больше боковых ветвей.

Подготовка к зиме

Кусты, которые осенью вырезаны полностью, не требуют укрытия на зиму. Почву под ними достаточно замульчировать после обрезки.

Если оставлены на зиму однолетние побеги, их сгибают дугой и привязывают к проволоке. За 8 дней до заморозков кусты в согнутом состоянии укрывают агроволокном.

Болезни и вредители

Карамелька достаточно устойчива ко многим недугам и вредителям малины, но в некоторые годы, особенно при неправильной агротехнике, может болеть. В таблице отмечены вредители и болезни, от которых страдает культура и приведены меры борьбы с ними.

Таблица: «Болезни и вредители малины, симптомы повреждений, меры борьбы»

Заболевания и вредители	Признаки поражения	Способы борьбы
Антракноз	На стеблях и листьях возникают пятна, плоды сморщиваются.	Собирать и выносить с участка опавшие листья.
Пурпуровая пятнистость	На побегах возникают бурые пятна с фиолетовым оттенком, почки засыхают, листья увядают.	Не загущать насаждения. Выносить с участка и сжигать опавшие листья. Обработать кусты до фазы цветения 1% бордоской жидкостью.
Серая гниль	Побеги покрываются серыми наростами, ягоды загнивают.	Весной до вегетации опрыскать кусты 3% железным купоросом. После цветения опрыскать 1% бордоской жидкостью.
Малинно-земляничный долгоносик	Личинки жука грызут бутоны, жуки питаются тканью листьев.	Перекопка почвы. Опрыскивание до цветения Фуфаноном из расчёта 10 г препарата на 10 л воды.
Малинный жук	Взрослые жуки питаются цветами и листьями, их личинки вредят спелым плодам.	Перекопка почвы. Прореживание насаждений. В фазу бутонизации и после цветения опрыскать кусты инсектицидом.
Тля	Мелкое насекомое, питающееся соком малины.	Тлю распространяют муравьи.Опрыскивание кустов Муравьедом против муравьёв. Против тли опрыскивание Актелликом (2 мл на 2 л воды).

Малина Карамелька – новейший сорт, быстро ставший популярным. При правильной посадке и уходе непременно вырастет большой урожай аппетитных ягод с чудесным ароматом, который станет радовать хозяев участка до поздней осени.

Правила ухода за малиной Карамелька

В последующем малина нуждается в таком уходе, как:

Полив. Оптимально обеспечить малине капельный полив. Можно увлажнять грунт и прямым поливом под кусты. В любом случае грунт должен быть влажным на глубину до 30-35 см.
Малина не любит и избыток влаги, который может спровоцировать замокание корней. Полив лучше проводить по специальным желобкам вдоль рядов или по периметру прикорневого круга. Рекомендуемая частота полива – 1-2 раза в неделю в период формирования плодов.
Для подкормки используют органические удобрения в начале вегетации и комплексные на протяжении лета.
Гряды периодически пропалывают, рыхлят и мульчируют.

Малина данного сорта нуждается в обрезке. Обрезка малины Карамелька выполняется двумя способами. Ее побеги можно вырезать под корень каждую осень. В этом случае велика вероятность потери ремонтантных качеств сорта. Если есть желание их сохранить, то осенью вырезают двухлетние побеги, а молодые укорачивают до 1-1,2 м. Весной малина будет нуждаться в осмотре и обрезке подмерзших побегов.

Размножение сорта

Размножение малины Карамелька можно осуществлять черенкованием. Обычно такой метод применяется при нехватке посадочного материала. Алгоритм действий очень простой:

1. Срезать побеги, поделить их на черенки.
2. Нижнюю часть обработать Корневином или другим стимулятором.
3. Посадить черенки в увлажненный субстрат.
4. Накрыть банкой. Периодически убирать ее для проветривания и полива.

Затем нужно ждать, когда на черенках появятся новые листья и побеги.

Болезни и вредители, характерные для малины сорта Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька имеет неплохую устойчивость к заболеваниям, по сравнению с малиной обыкновенной. Чаще всего Карамелька может страдать от грибковых болезней.

Болезни, меры лечения и профилактика — таблица

Болезнь	Как проявляется	Меры лечения	Профилактика
Септориоз илибелая пятнистость	На листьях появляются коричневыепятна, которые затем белеют.Такие же пятна с пурпурнымиграницами повреждают побеги ипочки. Поражённые части малиныотмирают, куст слабеет, утрачиваетспособность плодоносить.	До распускания почек обработатьмалину 0,5% раствором хлорокисимеди или бордоской жидкостью.	Отбирать для посадки только здоровые саженцы. Собирать больные листья, вырезать поражённые побегии сжигать. Прореживать кусты для обеспечения хорошейциркуляции воздуха.
Дидимелла илипурпурнаяпятнистость	Поражаются все надземные органывегетации и прикорневая часть.Ниже места крепления черешкаобразуются пятна светло-лиловогоцвета, позже они становятся буро-красные или пурпурные. Почкиотмирают, листья покрываются некротическими пятнами.Побегипогибают.	Ранней весной спящие почки обработать 3% растворомНитрафена (300 г на 10 л воды)или 4% бордоской жидкостью. Летом в период роста опрыскать 1% бордоской жидкостью.	Не допускайте загущения посадок малины. Опавшие листья, поражённые побеги и мумифицированныеплоды собирать и сжигать. Сильно поражённые кусты выкорчёвывать иуничтожать. Не высаживать малину в низинах.
Антракноз	Побеги покрываются серымивдавленными язвочками. Тканьпобега растрескивается, становитсяпохожей на пробку. Плодоносящиекисти засыхают. Ягоды буреют идеформируются.
Вертициллёз	Очень опасная для малины болезнь,так как ведёт к гибели всего куста.Вирус может попадать в тканирастения через повреждения.Сначала увядает верхушка побега,высыхают листья, кора покрываетсясизыми пятнами и растрескивается.Корни отмирают.	При первых проявлениях болезнипроводят обработку Превикуром,Витаросом, Триходермином.Раствор готовят по инструкции.	Удалять и уничтожать увядающие и засохшие кусты. Не высаживать рядом с малиной картофель, томатыи землянику — эти растениямогут накапливать бактерииданного вида.
Хлороз	Весной или в начале лета листьяи другие части малины становятсяжёлтого цвета. К началу осенипобеги истончаются, урожай невызревает.	Заражённые кусты не вылечить, ихнужно выкорчевать и сжечь.Оставшуюся малину обработать30% Метилмеркаптофосом. Растворэтого инсектицида готовят строгопо инструкции.	Не высаживать малину внизинных местах, гдесуществует угроза накапливанияводы. Не допускать защелачивания почвы.

Вредители, меры борьбы и профилактика — таблица

Вредители	Как распознать	Меры борьбы	Профилактика
Малиновая стеблеваямуха	Опасна не муха, а её личинки.Они внедряются в стебельпобега, прогрызая в нём ходы.Верхушка побега увядает изасыхает.	В самом начале бутонизации опрыскатькуты малины 3% эмульсией Карбофосаили препаратами Искра, Конфидор илиДецис. Раствор готовят по инструкции.	Ежедневный осмотр малиновойплантации и своевременноеудаление увядших побеговпоможет снизить количествопопуляцию вредителей.
Малиновая листоваятля	Обитает с обратной сторонылистьев малины или накончиках побегов. Селитсянебольшими группами илиодиночно. Являетсяпереносчиком вирусныхзаболеваний. Замедляет росткустов.	В период распускания почек обработатьпосадку Актарой, Конфидором илиКарбофосом.	Чрезмерное увлечение азотсодержащими подкормкамиделает листья сочными инежными, привлекательнымидля тли. Применение фосфорно- калийных удобрений формируетболее грубые ткани растения,что снижает численность тли. Уничтожение прикорневой поросли не позволит размножитьсявредителям.
Малиновый жук	В мае начинают выедать почки,нанося урон цветам и листьям.Личинки повреждают ягоды,которые мельчают и невызревают.	Перед распусканием цветочных почекпроводить опрыскивание растворомКарбофоса — 75 г на 10 л воды.	В момент бутонизации вручную стряхивать жуков на светлуюткань. В период окукливания (конец июля) проводить рыхление в междурядьях.
Малиново-земляничныйдолгоносик	Активно поедает листья ивыгрызает пыльники в бутонах.Самка откладывает в бутоныяйца и подгрызает цветоножку,из-за чего бутон засыхает.	До цветения опрыскать препаратом Искра-М (5мл на 5 л воды). После сбора урожая — обработать Карбофосом (60 г на 10 лводы).	Осенью перекапывать междурядья. Собирать и уничтожать опавшую листву.

Сбор и хранение урожая

Когда малина созрела, можно начинать ее собирать. Сбор проводится примерно со второй половины дня или рано утром, если нет росы. Ягоды без проблем отходят от плодоножки, мякоть при этом не повреждается и не пускает сок.

Важно! Не нужно спешить со сбором урожая малины. Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими, потому что успеют набраться сладости.

Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими

Урожай малины Карамелька подходит не только для употребления в свежем виде, но и для переработки на варенье, компоты. Из нее нередко делают конфитюр, джем, кладут в выпечку, используют для свежих десертов. Ягоды также можно сушить, морозить, во время тепловой обработки они не теряют вкуса и аромата. Из-за сладости, их также используют в приготовлении наливок, ликеров.

Отзывы

Вера Б.

Вкус отличный, очень нравится внукам. Ягоды плотненькие, среднего веса, приятно держать в ладошках. С плодоножки снимаются легко. Замораживала прошлым летом. После размораживания была приятно удивлена: все ягодки сохранили форму, как только что снятые с ветки.

Антон С.

Малину Карамельку специально заказывал у селекционеров. Достойный сорт! Вкус сладкий, сама неприхотлива. Правда, пришлось менять место посадки. Рядом река и грунтовые воды залегают достаточно высоко. Сделал дополнительную насыпь.

Пётр Р.

Хороший сорт. Крупные ягоды Карамельки сладкие, не приторные, а вкус как у малины из леса. С пяти кустов собрали килограммов 18-19. И это говорят не предел! Последние ягоды поспели в октябре, и были тронуты первыми заморозками.

Малина Карамелька — сравнительно новый сорт, который быстро становится популярным. Вкусные плоды с ароматом лесной ягоды будут радовать дачников до самой осени при правильном уходе за кустами.

В статье использованы материалы с сайтов:

Малина Карамелька: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Описание сорта и его достоинства

Характеристика сорта Карамелька