Картофель сорта «брянский красный»
О чем статья:
Описание сорта картофеля Брянский деликатес
Картофель Брянский деликатес выведен в конце 90-х годов XX века сотрудниками компании «Элитный картофель», «Агроцентр Коренево», а также ВНИИ картофельного хозяйства имени Лорха и Брянской опытной станции. В 2002 г. включен в реестр селекционных достижений России. Сорт отличается неприхотливостью, предпочитает климатические условия умеренной зоны, поэтому разрешен для выращивания во всех регионах Центральной России.
Основные характеристики картофеля Брянский деликатес:
- среднеранний – 70–80 дней;
- столовый – массовая доля крахмала 15,5–17,5%;
- среднерослый – до 50–60 см;
- растение листового типа.
Кусты раскидистые, поэтому между бороздами оставляют интервал не менее 70 см. Листья светло-зеленые, закрытого типа, больших размеров, с малозаметной волнистостью.
Клубни средних и крупных размеров, овальные, в диаметре 3–5 см, масса от 75 до 125 г. Кожура желтого цвета, поверхность гладкая, глазки мелкие, едва заметные. Мякоть на срезе светло-желтая, плотная, разваривается слабо. Не темнеет после термической обработки или заморозки. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Внимание! Товарный выход клубней составляет от 83% до 98%. Это достаточно высокий показатель, позволяющий выращивать картофель как для личного потребления, так и для продажи.
Клубни Брянского деликатеса отличаются приятным вкусом
Описание и характеристика сорта
Картофель Брянский Надежный – сорт, районированный для умеренной полосы. Он возделывается в Центральном регионе, приспособлен к засушливому климату.
У сорта поздние сроки созревания: спустя 120-130 суток от прорастания. Стебли по 35-45 см имеют полупрямостоячее расположение.
Товарность картофеля варьируется в пределах 81-98%.
Отличительные признаки клубней:
- средняя масса 80-123 г;
- уровень крахмала выше среднего 15,9-20,5%;
- форма овальная, закругленная;
- окраска кожицы сверху красная, мякоть белая, плотной текстуры;
- глазков немного, залегают на 2-3 мм;
- кожура прочная, без дефектов;
- вкус приятный, картофельный.
Согласно данным об иммунитете от ВНИИ фитопатологии, сорт редко поражается картофельным раком. Среднюю степень опасности представляет фитофтороз 2 видов и золотистая нематода.
Посадка картошки
Посадку картошки Красная Леди производят как можно раньше (в конце марта, весь апрель или в первой декаде мая) — это зависит от региона и установившихся высоких температур воздуха, поскольку земля для высаживания должна быть хорошо прогретой (при установившейся температуре +7…+10°С). Также очень важно заранее подготовить почву под посадку клубней, а затем соблюдать саму технологию посадки.
Требования и подготовка почвы
Для культуры описываемого сорта нужен грунт с хорошей плодородностью, поэтому перед высаживанием посадочного материала нужно улучшить качество почвы на отведённой под культуру делянке:
- необходимо выбрать максимально лёгкий, имеющий песчаную консистенцию грунт;
- в весенний период, после оттаивания грунта, его перекапывают и разравнивают граблями;
- для подавления возможных почвенных инфекций грунт рекомендуется обеззараживать средством «Здоровая земля» (согласно инструкции).
Технология посадки
Картофель Красная Леди сможет принести хороший урожай, если правильным образом применить технологию высадки семенного материала:
Важно! Согласно сортовому описанию, для получения раннего урожая картофеля Red Ladyкорнеклубнирекомендовано вымачивать в воде в течение 10 часов, после чего посадочный материал начнёт быстрее расти, а его урожайность повысится.
Уход
Для сорта картофеля особых требований по уходу оригинатором не заложено. Важно обеспечить клубням почву с рыхлой и легкой структурой, вовремя посадить (полный прогрев грунта) и выполнять стандартные требования агротехники:
- полив;
- прополка, рыхление и окучивание;
- умеренные подкормки.
Поливают картофель «Брянский деликатес» умеренно. Частота полива зависит от погодных условий и фазы развития растения. В момент появления бутонов и до фазы остановки роста ботвы картофель поливать обязательно. В это время происходит закладка урожая и дефицит влаги скажется на его количестве.
Рыхление еще называют сухим поливом.
Если выращивать сорт «Брянский деликатес» в регионе, где он считается районированным, то рыхление заменяет значительную часть полива. А в годы с влажным летом нужно перейти исключительно на рыхление.
Прополка тоже важное мероприятие для сорта картофеля. Сорняки способны поглощать значительное количество влаги и питательных веществ из почвы, лишая клубни драгоценных компонентов. К тому же сорные травы часто являются местом размножения инфекций.
Окучивание и подкормка
Окучивают картофель «Брянский деликатес» 2 раза. Первый, когда ботва достигнет высоты 15 см, второй до цветения – спустя 2 недели после первого.
В зависимости от скорости роста сорта и погодных условий, количество окучиваний может быть увеличено до 4 раз. Окучивание улучшает рост ботвы, защищает картофель от возможных заморозков, снижает количество прополок.
На подкормки картофель реагирует очень хорошо. Подкармливать сорт «Брянский деликатес» лучше разными видами удобрений, чередуя органику с минеральными составами.
Из органических удобрений лучше всего брать птичий помет с древесной золой (2:1). Готовится настой птичьего помета, затем разводится водой и смешивается с золой. Из минеральных используют мочевину, аммиачную селитру или комплексные удобрения. Время подкормок картофеля:
- после всхода;
- в момент бутонизации;
- в фазе цветения.
Для сорта картофеля отлично работают как корневые, так и внекорневые виды подкармливания.
Болезни и вредители
Сорт «Брянский деликатес» поражается болезнями и вредителями при неблагоприятных условиях в период выращивания. В этом случае могут быть проявления фитофтороза.
Чтобы этого не произошло, клубни перед посадкой обрабатывают фунгицидом («Максим») по инструкции. В период вегетации целесообразны только профилактические опрыскивания картофеля, в момент появления болезни они неэффективны. Клубни фитофторозом не поражаются из-за раннего срока созревания.
Опасным вредителем для «Брянского деликатеса» следует назвать колорадского жука. Для картофеля не стоит использовать сильные химикаты. Но если без этого не обойтись, то последнюю обработку делают за месяц до сбора урожая. Огородники предпочитают собирать жука с картофельных кустов вручную или обрабатывать посадки народными составами. При промышленном выращивании без химии не обойтись.
Чтобы сорт не страдал от нашествий проволочника необходимо менять место посадок через 2-3 года.
Сбор и хранение урожая
Сбор молодого картофеля начинается через 50-55 дней после посадки. Но долго его не хранят — сразу же употребляют в пищу.
Как и когда убирать
Уборку урожая начинают в конце августа – начале сентября. Перед этим ботву скашивают, оставляя не более 10 см. Урожай аккуратно выкапывают вилами или лопатой и оставляют на улице на 3-4 часа для просушивания. При пасмурной погоде его лучше убрать под навес. После уборки зелень сжигают, грунт перекапывают.
Как только клубни просушатся, их тщательно осматривают на наличие повреждений или потемнений и готовят на долгое хранение.
Особенности хранения
Спелый урожай хранят в деревянных ящиках в сухом темном, прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Оптимальная температура воздуха должна составлять 4-5°С.
Справка. Для большей сохранности клубней их обрабатывают медным купоросом: 2 г порошка на 10 л воды.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Брянский деликатес
Фермеры, которые давно выращивают этот сорт картофеля, рекомендуют:
- меняйте место посадки картофеля каждые 2-3 года – это поможет защитить посадки от атак проволочника;
- не используйте в качестве посевного материала клубни весом менее 90 г – урожайность будет низкой;
- клубни, которые планируется использовать для последующей посадки, храните отдельно от основного урожая.
Приведем некоторые отзывы огородников о картошке Брянский деликатес.
Марина, Брянская область: «Когда у нас еще не было своего участка и приходилось покупать картошку, всегда выбирали именно этот сорт – очень уж нравится он по вкусу. Несколько лет назад мы с семьей переехали в частный дом и стали сами картофель выращивать. Сомнений не было, сразу оставили выбор на Брянском деликатесе. Кроме вкуса, мне нравится и то, что урожай хорошо хранится и поливать грядки почти не надо, иногда бывает такое лето, что за весь сезон полью посадки буквально 1-2 раза и все».
Михаил, г. Белгород: «Я выращиваю эту картошку не только для себя, но и на продажу – на фото для покупателей клубни смотрятся аккуратными. Для меня главные достоинства сорта в том, что у клубней отменный вкус, для посадки и сбора урожая можно использовать механизированные способы, а обрабатывать кусты нужно разве что от вредителей, поскольку Брянский деликатес устойчив к болезням».
Елена, Тульская область: «Уже лет 6, может даже больше, сажаю у себя на участке Брянский деликатес. Менять сорт не планирую, потому что этот полностью устраивает – созревает быстро, вкус превосходный, уход за посадками нужен минимальный, а урожай обильный и хранится хорошо».
Заключение
Картофель сорта «Брянский деликатес» точно соответствует своему названию. Вкус клубней иначе как деликатесным не назовешь. Они не только вкусные, но и красивые. Посадочный материал не перерождается и не требует замены, его можно высаживать много лет подряд. Главное, не забывать о соблюдении севооборота.
Статья составлена по следующим материалам:
(Прочитано 1 раз(а))
Материал составлен на основе следующих статей:
