04.10.2022

Капуста Вестри f1: описание и характеристика гибрида, сравнение с другими сортами, отзывы опытных огородников о вкусовых качествах и лежкости сорта, подкормки

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Гибрид является классикой, обладает привлекательным видом и товарными характеристиками. На рынке пользуется спросом.

Созревание (до стадии технической спелости) происходит в средние сроки. Урожай можно начинать собирать через 105-110 суток.

Среди характерных отличительных особенностей:

  • укороченные кочерыги (внутренняя и наружная);
  • слабопузырчатые листья;
  • крепкая приподнятая розетка;
  • окрашивание насыщенно-зеленое;
  • умеренный восковой налет;
  • слабая волнистость наружного края;
  • покрытый тип вилков;
  • форма округлая и слегка уплощенная;
  • отличная плотность на 4-4,8 баллов (максимальная оценка в 5 баллов);
  • консистенция однородная;
  • на срезе вилки светлые.

Кочаны имеют массу в диапазоне 4-8 кг.

Капусту длительно хранят до середины зимы (срок 4 месяцев). Вилки нарезают в свежие салаты, перерабатывают, вводят в горячие блюда.

История возникновения

История возникновения

Капуста Вестри F1 выведена от нескольких диких европейских и африканских видов. Изначально появление произошло в Древней Испании, где капуста имела название «ащи». Секреты ухода передавались тайно из поколения в поколение.  Позже гибрид разошелся по таким государствам, как Греция, Египет. Особенной популярностью он пользовался в Римской империи.

Гибрид пришелся по вкусу земледельцам России, которые усердно и трудолюбиво его возделывали на участках. Упоминания  о техниках выращивания и применения есть в «Изборнике Святослава».

Характеристика сорта

Характеристика сорта

Как уже было отмечено ранее –
это среднеспелый сорт. Вегетационный период капусты Вестри F1 длится порядка 105-110 суток.

Розетка у растения очень мощная, приподнятого типа, что является несомненным плюсом, так как овощ остается защищенным от паразитов, обитающих в грунте. Листья слабопузырчатые, среднего или крупного размера. Цвет у листьев зеленый. На поверхности листовых пластин присутствует характерный для этого овоща восковой налет. Восковой налет средней интенсивности. Край листа слабоволнистый.

Кочаны покрытого типа,
плоскоокруглой формы, плотные. Плотность оценивается в 4-4.8 баллов из 5.
Внутренняя структура у кочана однородная, в разрезе голова желтовато-белая. Масса
технически зрелого овоща находится в районе 4-8 кг.

Внутренняя кочерыга очень
короткая, наружная – средней длины.

Урожайность гибрида очень
высокая, находится в диапазоне 55-74 тонн с 1 гектара посадок. Максимальная
урожайность была зафиксирована в Смоленской области. Там фермерам удалось
вырастить 87 тонн с 1 гектара посадок.

Капуста отлично подходит для товарного производства. Как уже было отмечено ранее, урожай можно собирать механическим способом. Кроме этого, у Вестри F1 достаточно высокий процент выхода товарной продукции, который находится в диапазоне 95%.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Крюмон F1

Назначение у гибрида универсальное. Он подходит для употребления в свежем виде, для переработки или для хранения. Правда хранится сорт относительно недолго, около 4 месяцев. Но чаще всего эту капусту используют для квашения.

Посадка рассадой

Посадка рассадой

Выращивание рассадой длится 115 дней. Такой способ требует хлопот – надо вырастить рассаду, провести пикировку и пересадку в открытый грунт.

Как пересаживают рассаду капусты сорта Мегатон в открытый грунт, смотрите в видеоролике ниже:

Как посеять семена на рассаду?

Как посеять семена на рассаду?

Сеять семена для капустной рассады надо с середины марта и до третьей декады апреля. Растят рассаду в отдельных стаканах – тогда этап пикировки пропускают. Если рассаду выращивают в ящиках, через определенное время ее приходится пикировать в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом – закаливают и дезинфицируют. Порядок посева:

Рекомендуется сеять семена на рассаду несколько раз – чтобы вновь подрастающие сеянцы могли составить замену тем, что не смогут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Как пикировать сеянцы?

Пикировка проводится после появления третьего настоящего листка. Сеянцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы их было проще извлечь. Сеянцы высаживают в горшки, заглубляя на уровень семядольных листков.

Чем подкормить рассаду?

Чем подкормить рассаду?

Пока растет рассада – до момента пересадки ее в открытый грунт, подкормку проводят три раза.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Капуста белокочанная Подарок (podarok podarok) 🌿 Подарок обзор: как сажать, семена капусты Подарок

Уход

Уход

За капустой нужно хорошо ухаживать

Чтобы добиться высокого урожая, культуре обеспечивают оптимальные условия.

Полив

Полив

Капуста Вестри — влаголюбивое растение, поэтому на протяжении вегетационного периода производят обильные поливы. Воду берут теплую. Поливать лучше в вечернее время, тогда испарение будет меньше. Нельзя допускать увядания листьев. Это приводит к гибели мочковатых корешков. Избыток влаги грозит капусте гниением корней и развитием болезней. В дождливую погоду или жару поливы корректируют. Полив производят каждые 2-3 дня. За месяц до сборки урожая его уменьшают (раз на 7-10 дней), а за 2-3 недели прекращают совсем.

Особенно овощ требует внесения воды в период формирования кочана. Чем больше образуется листьев, тем больше культура нуждается во влаге. В этот период каждое растение требует около 10 л воды каждый день.

Рыхление

Рыхление

Каждый раз после увлажнения грунт рыхлят на глубину 5-8 см. Легкую землю можно рыхлить мельче, тяжелую — глубже. С этой целью используют мотыгу. Рыхление обеспечивает дополнительный доступ кислорода к корневой системе, вследствие чего она укрепляется.

Удаление сорняков, мульчирование и окучивание

Удаление сорняков, мульчирование и окучивание

Сорняки регулярно удаляют, чтобы они не подавляли растения и не создавали благотворную среду для развития болезней. Приостановить их рост может также такая процедура, как мульчирование торфом или перегноем. Эффективным агротехническим процессом в выращивании капусты является окучивание. Его производят спустя 20 дней после посадки. Кочерыга растений короткая, достаточно совершать окучивание 1 раз. Манипуляция способствует развитию придаточных корешков. Это позволяет увеличить питание кочанов.

Подкормка

Подкормка

Для улучшения урожайности стимулируют рост и наращивание вегетативной массы. Капуста Вестрия F1 нуждается минимум в 2 подкормках:

  • Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады на постоянное место. С этой целью используют настой коровяка (пропорция 1:8) или птичьего помета (пропорция 1:12). Средство вливают под корень, чтобы жидкость не попадала на листья. Расход — 0,5 л на одно растение.
  • Следующую подкормку совершают через 20 дней после первой. Используют те же вещества, но увеличивают дозу до 1 л на 1 кочан.

Можно делать внекорневую подкормку. Для этого готовят следующий раствор: в 10 л воды добавляют 1 г аскорбиновой кислоты, 60 г мочевины, 4 г суперфосфата. Жидкостью опрыскивают листья. Удобрение применяют несколько раз за сезон (через каждые 20 дней), уменьшая количество мочевины.

Болезни и вредители, а также их профилактика

Болезни и вредители, а также их профилактика

Гибрид Вестри достаточно устойчив к распространенным заболеваниям. Ей не страшны фузариозное увядание и сосудистый бактериоз (черная гниль).

Капустой любят полакомиться не только люди, но и различные вредители. Так как листья Вестри очень сладкие, овощ подвержен нападению таких насекомых, как:

  • бабануха (капустный листоед);
  • барид;
  • белокрылка;
  • капустные мухи;
  • гусеницы капустной моли.

Основными мерами защиты являются тщательное удаление всех послеуборочных растительных остатков с грядок, борьба с сорняками, перекопка почвы перед посадкой. Регулярно проводите опрыскивание культуры водой с последующим рыхлением земли и удобрением ее перегноем. Используйте различные ловушки, используя табак как приманку (запах этого растения привлекает любопытных насекомых).

Для избавления от капустной мухи понадобится опрыскивание овоща настоем лопуха, который настаивается двое суток (на 9 литров теплой воды кладем 2,5 кг. измельченных листьев). Полученную массу процедить.

Таким образом, Вестри ничуть не уступает другим гибридам. Несмотря на трудность выращивания и долгое созревание, она отлично приживается на дачных участках. Букет ярких зеленых листьев дополнит любое блюдо, придаст ему изюминку. Если старательно относиться к высаживанию овоща, то вкус Вестри бесспорно порадует вас и ваших близких.

Уборка и хранение урожая

Уборка и хранение урожая

Техническую зрелость кочаны капусты приобретают спустя 85–95 дней после высадки рассады, приблизительно в конце июля — начале августа. Для сбора урожая понадобится остро наточенный, продезинфицированный нож или лопата, если требуется извлечь капусту вместе с корневыми корешками.
Знаете ли вы? С момента наступления технической зрелости все полезные вещества и витамины в кочане капусты сохраняются на протяжении 10 месяцев.
Технология уборки плодов Вестри достаточно простая:

  • ножом аккуратно срезают кочан, оставляя нижние листья и плодовитую ножку, на высоте 3–5 см от грунта;
  • срезанные кочаны складируют в подготовленную тару или на слой соломы. Не рекомендуется класть капусту на сырую почву;
  • для увеличения периода сохранности, сорванные плоды оставляют на грядке до тех пор, пока верхние листья немного не привянут.

Если капусту выкапывают вместе с корнем, тогда корневую систему нужно тщательно очистить от остатков земли, из кочана оборвать пожелтевшие и подсохшие листья. Кочаны вместе с корнями следует хорошенько просушить на соломе или сене.

Собранные плоды необходимо расположить в деревянные или пластиковые ящики, предварительно обернув каждую головку пищевой плёнкой. Тару с овощами специалисты советуют расположить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, с температурными показателями 0…+3°С и относительной влажностью воздуха 80–90%. При таких условиях кочаны смогут храниться 3-4 месяца.

Вам будет интересно узнать, сроки и способы уборки капусты.

Среднеспелый гибрид Вестри является идеальным вариантом для тех, кто в осенне-зимнее время желает полакомиться вкусной, сочной, ароматной и чрезвычайно полезной капустой. Сорт отличается хорошей урожайностью и высоким качеством плодов, однако, для достижения хороших результатов, культуре необходимо обеспечить достойный, своевременный уход, который заключается в грамотной организации поливов и подкормок.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Валентина Ивановна, г. Москва, 45 лет.

Теща — это среднеспелая капуста. Вкус хороший, сочная. Теща мне очень сильно напоминает сорт Славу.

Игорь Дмитриевич, г. Воронеж, 49 лет.

Здравствуйте, друзья. В свое время столкнулся с семенами сорта Теща на рынке. Сразу заинтересовало название, из-за чего, конечно же, захотелось его приобрести. Вырастив Тещу в первый раз, я понял, что сорт действительно хороший. Да, кочаны не очень крупные, до 3-х кг максимум, но плотные и сочные. Кочерыга внутри короткая. Я Тещу ел в свежем виде и квасил. Квашеная получается довольно неплохой. Сейчас выращиваю тещу как основной среднеспелый сорт. Капуста очень нравится.

.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:active,.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:hover.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839 .ctaText.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839 .postTitle.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:hover .postTitle

Перец Веста – гибрид первого поколения. Это раннеспелый сорт с конусовидными плодами универсального назначения. Выращивают его в открытом или защищенном грунте чрез рассаду. Сорт устойчив к болезням, нуждается в регулярном поливе и подкормках.

В статье использованы материалы с сайтов:

  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednespelaya/vestri-f1.html
  • https://fermerss.ru/2019/03/18/opisanie-sorta-kapusty-vestri-f1/
  • https://tk-ast.ru/sorta/kapusta-teshcha-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://fermoved.ru/kapusta/vestri-f1.html
  • https://ogorodik66.ru/kapusta-vestri-opisanie-sorta/
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/kapusta/raznovidnosti-kapusty/kochannaja-kapusta/6542-kapusta-vestri.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sort-sladkogo-pertsa-vesta-f1-foto-i-opisanie-otzyvy.html
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.