Мечта — сорт растения Капуста белокочанная
О чем статья:
Описание сорта капусты Слава
Капуста Слава представляет собой растение с приподнятой розеткой листьев. Сами листья среднего размера, в развёрнутом состоянии имеют округлую форму, окрашены в серовато-зелёный или зелёный цвет. Листья покрыты восковым налётом существенной интенсивности, слегка морщинистые, с краёв волнистые. Кочан в целом выше среднего размера, диаметром около 25 см, имеет округлую или плоскоокруглую форму, массой 2,2–4,5 кг.
Кочаны плотные, содержат внутреннюю кочерыгу среднего размера. Наружная часть кочерыги короткая. На разрезе окраска кочана беловато-жёлтая, снаружи он покрыт листьями зелёного цвета. Вкус капусты оценивается как очень хороший. Кочаны содержат до 5,6% сахаров, до 11% сухих веществ.
По внешнему виду кочан капусты Слава совершенно обычен, похож на множество других
Характеристика сорта
Капуста Слава — среднепоздний сорт. Кочаны можно начинать срезать примерно через 100 дней после появления всходов, но оптимальной спелости они достигают через 130–135 дней. Созревание на грядке дружное, при желании можно пробовать капусту в конце сентября, массовый сбор проводят после первых заморозков средней интенсивности. Слегка прихваченные кочаны оказываются более сладкими и сочными.
С гектара посевных площадей получают от 600 до 900 центнеров урожая, зарегистрированный максимум — 1250 ц/га. Обычные огородники, в зависимости от интенсивности ухода и плодородия почвы, снимают от 10 до 15 кг/м2.
При оптимальной температуре в погребе (около 0 оС) капуста хранится в свежем виде до трёх-четырёх месяцев: лёжкость — не основное достоинство сорта, для длительного хранения выбирают другие сорта (из старинных, например, Амагер или Московскую позднюю). Слава прекрасна в свежем и квашеном виде: вскоре после сбора урожая её шинкуют и хранят в бочках (при массовом производстве) или в банках (малоземельные дачники). В то же время и в свежем виде свой относительно короткий срок Слава вылёживает без потери вкуса и витаминного состава. Сорт используется в диетическом питании, особенно для больных диабетом и ожирением.
Квашеная капуста — лучшее блюдо из Славы
Капуста Слава относится к неприхотливым сортам, вырастить её может даже новичок. Она легко переносит капризы погоды, в том числе и серьёзные засухи, но, конечно, в таком случае урожайность будет понижена. Эта капуста при правильном уходе редко растрескивается на грядках (хотя при длительных осенних дождях это возможно). Урожай легко переносит перевозку на любые расстояния. Устойчивость к болезням на среднем уровне.
Основными достоинствами сорта считаются:
- неприхотливость в уходе;
- засухоустойчивость;
- отличный вкус;
- универсальность использования;
- высокая урожайность.
Недостатками считают:
- невысокую устойчивость к фузариозу и киле;
- не очень продолжительную сохранность урожая;
- сильную зависимость урожайности от плодородия почвы.
Впрочем, любая капуста требует много удобрений, а среднеспелые сорта редко хранятся до весны. Слава до сих пор считается одной из лучших в засолке и квашении, хотя у неё и появились в этом плане серьёзные конкуренты. Так, среди сравнительно новых сортов хорош голландский гибрид Атрия F1, он и свежим лежит до полугода, а кочаны могут дорастать до 10 кг. Высоким содержанием сахаров и сока отличается голландский гибрид Чудо на засол F1, появившийся совсем недавно.
Идеально подходит для квашения новый отечественный сорт Квашенка, содержащий много сахаров и аскорбиновой кислоты. Сорт очень прост в уходе, кочаны вырастают ровные, круглые, массой до 3,5 кг. В различных регионах пользуются уважением такие новые засолочные сорта и гибриды, как Мегатон F1, Центурион F1, Айсберг F1, Морозко, Агрессор F1 и др. На фоне новейших гибридов слава Славы не меркнет, её и поныне с удовольствием сажают огородники, привыкшие к традиционным сортам.
Мегатон — один из модных гибридов, но его семена стоят дорого
Болезни капусты по фазам роста (семенники, рассада, высаженные растения, головки на хранении)
Некоторые заболевания крестоцветных появляются только на определенной стадии роста, другие могут заражать её на любой фазе роста. Данный блок продемонстрирует список популярных болезней по фазам роста капусты, как зрелых растений, так и рассады капусты, фото описание и лечение указаны в перечне выше.
Болезни рассады капусты
- Черная ножка
- Фузариоз
- Пероноспороз
- Фузариозное увядание
- Сухая гниль (Фомоз)
Семенники капусты
- Альтернариоз
- Сухая гниль (Фомоз)
- Пероноспороз
Взрослые растения
- Кила
- Ризоктониоз
- Белая гниль
- Фитофтороз
- Мозаика турнепса капусты
- Сухая гниль капусты (Фомоз)
- Слизистый бактериоз капусты
- Фузариозное увядание
Кочаны капусты на хранении
- Мучнистая роса
- Сухая гниль (Фомоз)
- Серая гниль
- Белая гниль
- Ненастоящая мучнистая роса
Написать отзыв
Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Теги: капуста,
капуста белокочанная,
мечта,
семена капусты
Рекомендуемые товары
20 р.
Капуста белокочанная Аврора F1
В корзину
В закладки
В сравнение
18 р.
Капуста белокочанная Амагер 611
В корзину
В закладки
В сравнение
21 р.
Капуста белокочанная Зимовка 1474
В корзину
В закладки
В сравнение
$(‘select[name=\’recurring_id\’], input[name=»quantity»]’).change(function(),success:function(json)}});});
$(‘#button-cart’).on(‘click’,function(),complete:function(),success:function(json)else}}if(json[‘error’][‘recurring’])$(‘.text-danger’).parent().addClass(‘has-error’);}if(json[‘success’])},error:function(xhr,ajaxOptio,thrownError)});});
$(‘.date’).datetimepicker();$(‘.datetime’).datetimepicker();$(‘.time’).datetimepicker();$(‘button[id^=\’button-upload\’]’).on(‘click’,function()timer=setInterval(function(),complete:function(),success:function(json)if(json[‘success’])},error:function(xhr,ajaxOptio,thrownError)});}},500);});
$(‘#review’).delegate(‘.pagination a’,’click’,function(e));$(‘#review’).load(‘index.php?route=product/product/review&product_id=456’);$(‘#button-review’).on(‘click’,function(),complete:function(),success:function(json)if(json[‘success’])}});});$(document).ready(function());$(‘.image-additional’).slick(},}]});$(‘.barbara_custtitl_over’).popover()
$(‘.tab-content > .tab-pane:first’).addClass(‘active’);$(‘.nav-tabs > li:first’).addClass(‘active’);});
.zoomContainer
function price_format(price))(?=\d)/g,»$1″+t)+(c?d+Math.abs(n-i).toFixed(c).slice(2):»)+s_right;return price_text;}function calculate_tax(price)function process_discounts(price,quantity)animate_delay=20;main_price_final=calculate_tax(20.0000);main_price_start=calculate_tax(20.0000);main_step=0;main_timeout_id=0;function animateMainPrice_callback()else if((main_step0)animateMainPrice(main_price);}$(document).ready(function());$(‘input[type=»radio»]’).bind(‘change’,function());$(‘select’).bind(‘change’,function());$quantity=$(‘input[name=»quantity»]’);$quantity.data(‘val’,$quantity.val());(function()setTimeout(arguments.callee,250);})();recalculateprice();});
$(window).on(«load»,function()]}}});});
ЖУРНАЛ «ОВОЩИ РОССИИ»
ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»
Информация
- Дистрибьюторам
- Оптовикам
- О нас
- Доставка и оплата
- Политика безопасности
- Условия соглашения
- Где купить семена?
- Производителям
Контакты
Дополнительно
- Подарочные сертификаты
- Товары со скидкой
- Связаться с нами
- Карта сайта
Личный кабинет
- Личный кабинет
- История заказов
- Рассылка новостей
Контакты
143080, Московская область, Одинцовский городской округ, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д. 14
+7 (495) 594-77-39
info@vniissok.com
ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»
Томат Земба
60 р.
Томат Северянка
25 р.
Томат Корнеевский
60 р.
Томат Ампелька
18 р.
Перец Кармин
40 р.
Горох овощной Викинг
18 р.
Горох овощной Дарунок
20 р.
Горох овощной Каира
20 р.
Бобы овощные Белорусские
18 р.
Тыква Вега F1
21 р.
Тыква Грибовская кустовая 189
21 р.
(function()if(d.readyState==’complete’)elseelse}})();
- document.write(«»)
-
var _tmr=_tmr.push();
- var r=escape(document.referrer);var rd=Math.random();var pr=’https://top.agroserver.ru/ct/’;document.write(»);
- gtag(‘config’,’UA-118386856-1′);
- https://yandex.ru/sprav/widget/rating-badge/73738644422
×
Можно сделать вывод, что для засолки и квашения годятся только среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты. Если позволяет площадь огорода, лучше высадить сразу несколько культур. В дальнейшем часть урожая идет на засолку, а специальные поздние сорта, предназначенные для хранения в свежем виде, убирают в погреб.
frame src=’
https://www.youtube.com/embed/Ftd>
Материал составлен на основе следующих статей:
