Яблоня Орловский Синап: описание сорта, фото, отзывы, опылители, вкус
О чем статья:
Описание сорта

Внешний вид

Сильнорослое дерево с широкой раскидистой кроной и толстыми ветвями. Крона округлой формы, не густая, что удобно в уходе за культурой.
Высота дерева
Зависит от подвоя, на котором был создан саженец. Самые распространенные из них — полукарликовые с силой роста до 4,5-5 м в высоту.
Ширина кроны
Пропорциональна высоте дерева и редко ее превышает.
Крона молодого Орловского синапа.
Ветви
Крепкие, массивные ветви отходят от ствола под прямым углом, но растут при этом вверх.
Листья
Крупные, опушенные, овальной формы. Могут быть и плоскими, и выпуклыми.
Урожайность

Выше средней. При хорошем уходе достигает 130-170 кг со взрослого дерева.
Плоды

Крупные, 140-170 гр., с плотной блестящей кожурой и небольшим румянцем. Во время съема яблоки желто-зеленого цвета, при хранении становятся золотисто-желтыми. Мякоть нежно-зеленого цвета, рыхлая и сочная. Вкус плодов гармоничный, с небольшой кислинкой.
Плоды Орловского синапа.
Дегустационная оценка

4,3-4,7 баллов по 5 бальной шкале.
Зимостойкость

Выше средней, достигает -28 °Ϲ. Дерево редко повреждается зимними морозами.
Устойчивость к болезням

Средняя, в том числе и к парше яблонь. Дерево может поражаться паршой летом или осенью в особо влажные месяцы.
Орловский синап нуждается в обработках от парши.
Важно! Профилактику и лечение грибковых заболеваний можно проводить средствами, содержащими полезные бактерии (Фитоспорин, Алирин, Гамане). Плоды с обработанного дерева можно есть в тот же день.
Смотрите краткий обзор зимних сортов яблонь (в том числе и Орловского синапа) на видео ниже:
https://www.youtube.com/embed/FNjLuQJWWZk?ecver=2
Характеристики

Сорт | позднезимний |
Дерево | сильнорослое, с широкораскидистой кроной |
Плоды | массой около 180 граммов, округло-конической формы, чуть удлиненные |
Окраска яблок | основная – желтовато-зеленая, покровная – размытый розовый румянец на солнечной стороне |
Вкус | хороший и очень хороший |
Устойчивость к болезням | устойчивость к парше выше средней |
Плюсы и минусы

Достоинств у проверенного сорта яблони очень много.
Основные плюсы:
- скороплодность;
- транспортабельность;
- хорошая лежкость;
- крупноплодность;
- отличный вкус и насыщенный химический состав;
- зимостойкость;
- ежегодное плодоношение.
Минусы:
- чувствительность яблони к наличию кальция;
- большой размер дерева на сильнорослом подвое;
- низкая устойчивость к горькой ямчатости.
Также садоводы отмечают еще один недостаток – самобесплодность сорта. Без опылителей невозможно добиться плановой урожайности.
Отзывы садоводов

О яблоне Орловский Синап собрано много хороших отзывов. Садоводы отмечают, что урожайность сорта не зависит от степени освещения. Яблок много на свету и внутри кроны. Больше всего завязей образуется на высоте от 0,8 м до 2,4 м. Очень нравится сорт за отсутствие болезней, даже парша ему не страшна. Среди недостатков выделяют слабую зимостойкость. В действительности она оказывается ниже, чем заявлена оригинатором.
Посадка

Как и все яблони, Орловский Синап любит плодородные, воздухопроницаемые почвы. Не терпит заболоченности и высокого стояния грунтовых вод. Под посадку выбирают хорошо освещенное место, защищенное от сильных северных ветров.
Осенью

Осенняя посадка предпочтительна для яблонь 3-4 летнего возраста зимостойких сортов. Такие «взрослые» саженцы хуже приспосабливаются к новым условиям жизни, зато лучше переносят морозы. Выполняют ее в конце сентября – середине октября месяца до наступления заморозков.
Осенью высаживают яблони 3-4 летнего возраста.
Смотрите видео, как правильно высадить яблони осенью:
https://www.youtube.com/embed/EitxZo4USCQ?ecver=2
Весной

Весенняя посадка подойдет 1-2 летним саженцам, слабостойким перед зимними морозами, но более гибкими к условиям произрастания.
Начинают ее в середине апреля после оттаивания почвы и заканчивают в середине мая до обильного сокодвижения деревьев.
Совет! Дерево 1-2 летнего возраста меньше болеет при посадке и лучше приживается, чем 3-4 летнее.
О том, как садить яблоню весной, смотрите следующее видео:
https://www.youtube.com/embed/3uOuTBUIRvs?ecver=2
Пять главных правил при посадке яблони, чтоб она точно прижилась:
«Синап орловский» — особенности выращивания и ухода.

Сорт «Синап орловский» районирован по четырем регионам России: Северо-Западному, включая Ленинградскую область, Центральному, включая Московскую область, Центрально-черноземному и Средневолжскому.
Поскольку дерево сильнорослое и раскидистое, для посадки следует выбирать участок, где есть место, а при посадке в саду использовать схему не менее 7х4,5, если подвой сильнорослый или не меньше 5х3, если среднерослый. При выращивании в южном регионе к каждому измерению можно добавить еще метр.
Яблоня скороплодная: плодоношение начинается на 4 или 5 год после окулировки. Плодоношение ежегодное или со слабо выраженной периодичностью. Урожайность – около 170 ц/га: много это или мало, решайте сами. По меркам нынешнего интенсивного садоводства это весьма скромно.
В условиях Орловской области зимостойкость высокая. Поражаемость паршой ниже средней, но в годы, когда погода благоприятствует ее развитию, обработки необходимы.
Достоинства

- очень хороший вкус плодов;
- пригодность плодов к транспортировке и длительному хранению;
- скороплодность;
- ежегодное плодоношение;
- сравнительно высокая зимостойкость.
Недостатки

- высокорослость и некомпактность кроны.
В общем и целом «Синап орловский» — хорошая яблоня для ЛПХ. Одно-два дерева на краю сада и проблема зимних яблок решена. Если места нет, в Центрально-Черноземном регионе можно попробовать в качестве альтернативы яблоню «Спартан», а севернее — сорт «Северный синап». Ну и «Лобо» — тоже неплохое решение, хотя он будет зимним не во всех регионах.
Болезни и вредители

Часто у Синапа Северного и Орловского возникает парша и мучнистая роса. К этим поражениям деревья проявляют среднюю устойчивость. Поэтому обязательно нужно обеспечить полную защиту от этих поражений.
Мучнистая роса яблони
Правила защиты и профилактики от болезней парши и мучнистой росы:
При нехватке кальция в почве яблоки Синапа поражаются горькой ямчатостью. Для насыщения земли во время наливания и созревания плодов рекомендуется применять препарат в жидкой форме – Кальбит С. На 10 литров воды добавляется 6-8 мл препарата. Опрыскивание проводится в вечернее время. Опрыскивают с верхней части, постепенно опускаясь к низу.
Для борьбы с плодожоркой используется раствор полыни. Для этого из полыни делается настойка, затем на 10 литров воды добавляется 25 мл настойки и этим раствором опрыскиваются деревья. Опрыскивание начинают за 4-5 недель до сбора урожая. Опрыскивание проводится 2 раза с промежутками 7 дней.
Сорт яблонь Синап – это зимний вариант, который обладает хорошей урожайностью. Его можно сажать в регионах с суровым климатом, потому что деревья обладают высокой морозостойкостью.
Конечно для того чтобы получить хороший урожай необходимо соблюдать правила посадки, ухода и дальнейшего выращивания. Не стоит забывать во время подкармливать и опрыскивать деревья, это защитит от поражений болезнями и вредителями.
https://www.youtube.com/embed/S_C_FFzLs6k
Сбор и хранение урожая

Октябрь – время съема фруктов с ветвей. Не спешите срывать недозрелые яблоки: они слишком кислые, для длительного хранения такие плоды непригодны. Если случатся ранние осенние заморозки, они не повредят урожаю.
https://www.youtube.com/embed/16mHQHaisDEЯблоня сорт осенний Орловский СинапЯблоня обыкновенная Синап Орловский (malus) 🌿 обзор: как сажать, саженцы яблони Синап ОрловскийЯблоня домашняя Синап орловский. Краткий обзор, описание malus domestica Sinap orlovskii
Храните яблоки в прохладном помещении. Нежелательно, чтобы они долгое время находились в пластиковой таре. Оптимальный вариант – картонные коробки.
При температуре 0-4 °C плоды сохранят свежий вид и богатый вкус до конца мая. Если Вы поместите тару с яблоками в помещение с более высокой температурой, продукт сохранится в лучшем виде до начала апреля.
Отзывы садоводов

Елена Т, 37 лет, город Москва. «Орловский Синап — самая поздняя яблоня в нашем саду. Мы снимаем урожай в начале октября до первых заморозков и сразу складываем на хранение. Только что сорванные яблоки кисловаты и жесткие, но когда полежат пару месяцев, становятся намного вкуснее! Как мне объяснили, все поздние сорта такие: дозревают при хранении. Мы едим их до апреля месяца и очень этому рады. Ращу без химии и удобрений, чтоб в них была одна польза..»
Василий Иванович, Нижний Новгород. ‟ У меня два Синапа: Орловский и Северный. Прививал их сам на сеянец, из семян выращенный, привой брал у соседа. Вкуснее из них Орловский, и яблоко крупнее. Но не нравится, что деревья выросли огромные. Занимают собой больше сотки земли, а сильно обрезать рука не поднимается. Зато натянул между ними гамак, ветки толстые, ствол крепкий — выдерживают.”
Татьяна. Саратов. ‟ В нашем городе Синапом торгуют Сады Приволжья, продают их с газели всю зиму. Вряд ли они стали бы сажать плохие сорта. Яблоки сочные, немножко с кислинкой, решили посадить такие на даче.”
Яблоня Орловский Синап – очень проверенный сорт российской селекции. Урожайность отменная. Весной – это украшение сада, осенью выручит даже в неблагоприятный год. Важно только придерживаться требований агротехники в момент посадки и при уходе за яблоней.
Характеристики и фото яблони Кандиль Орловский, советы по уходу
Характеристика и фото яблони Снежный Кальвиль, советы по уходу
Сорт яблони Ред Чиф: фото, советы по уходу, плюсы и минусы
В статье использованы материалы с сайтов: