Яблоня Серебряное Копытце: описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
О чем статья:
Описание, характеристика сорта с фото
Дерево среднерослое (3 м). Крона хорошо заполнена, округлая, компактная. Ветви прочные, угол со стволом почти прямой (90°). Кора светлая с желтоватым оттенком, молодые побеги чуть красноватые. Цветочные почки среднего размера, округлые.
Плодоношение по смешанному типу. Места формирования плодовых почек:
- копьеца;
- кольчатки;
- приросты прошлого года.
Овальные, окрашенные в светло-зеленый цвет, с матовой поверхностью, на конце заостренные. Прикрепляются к ветвям средними по длине черешками. Края зубчатые, заметна средняя опушенность листовой пластины.
Чашевидные, среднего и крупного размера. Окрас чистого белого цвета.
Плоды
Небольшие по размеру, одномерные. Размер плодов напрямую зависит от плодородия почвы. На плодородных выше – 110 г, на истощенных и скудных – 80 г. Плоды округлой формы, ребристости нет. Характерен восковый налет на гладкой кожице. Окрас кремовый, румянец размытый или полосатый, красный. Подкожных точек нет.
Семена маленькие, коричневые. Прямая, средней толщины плодоножка, короткая по длине. Остро-коническая воронка окрашена в серо-зеленый цвет, слабооржавленная. Мякоть сочная, плотная, с зернистой структурой, цвет кремовый. Вкус яблок кисло-сладкий. Аромат умеренный.
Сроки созревания
В климате Свердловской области и садах, близлежащих регионов, яблоки зреют в середине августа. В более южных и западных районах немного раньше. Висящие на дереве спелые плоды наливаются соком и становятся почти прозрачными, наливными. Осыпаемости плодов нет. Хранятся они для летних сортов яблок долго – 1,5 месяца.
Опылители
Сорт самобесплоден, поэтому наличие опылителей в саду обязательно. Сорт яблонь Анис Свердловский считается лучшим опылителем для этого сорта яблонь. Подойдут и другие сорта, но цвести и плодоносить они должны в одно время с яблонями сорта Серебряное копытце.
Скороплодность высокая. Яблони начинают плодоносить после окулировки на 3 год, на 5 год дают полноценный по объему урожай. Урожаи высокие, ежегодные. Морозы дерево переносит хорошо.
Основные характеристики
| Сезон созревания: | летний |
| Вкус яблок: | кисло-сладкий |
| Размер дерева: | слаборослое |
| Средний вес яблока: | маленькие (до 100 гр.) |
| Срок хранения: | 1-3 мес. |
| Цвет плода: | желтый |
| Румянец: | красный, желто-красный |
| Цвет мякоти: | светло-желтая | Транспортировка: | хорошая | Переносимость морозов: | хорошая | Устойчивость к заболеваниям: | парша |
Плюсы и минусы
Многолетний опыт эксплуатации этого сорта, действительно подтверждает, что сорт «Серебряное копытце» имеет массу достоинств.
Преимущества:
- хорошие характеристики по скороплодности и урожайности;
- хорошее созревание и развитие в условиях сурового климата;
- компактная крона и умеренный рост дерева;
- товарный вид плодов;
- превосходные вкусовые характеристики;
- прекрасное сырье для продуктов переработки;
- хорошая урожайность;
- ранний летний период спелости.
Недостатки:
- мельчание плодов, особенно при проведении некачественной агротехники;
- поражение паршой при затяжной сырой летней погоде.
Отзывы садоводов
Сорт был районирован для сибирского региона в конце прошлого века, показал очень хорошие результаты, поэтому на этих территориях «Серебрянное Копытцо» встречается довольно часто и в частных садах, и при промышленном выращивании в агрофирмах.
Этот сорт востребован и сегодня, многие садоводы, которые растят деревцо, делятся в интернет-сети на различных форумах его преимуществами и недостатками, вот некоторые из них:
- лучшие районированные сорта можно приобрести на Свердловской ССС, там помогают сделать правильный выбор саженца;
- яблоки с разных саженцев «Серебряного копытца» могут иметь различный окрас;
- встречаются сообщения о том, что подвой влияет на покровный окрас;
- сильно разрастаются хлысты, нужна формирующая обрезка;
- сорт широко распространен на Урале, плоды средние с хорошим вкусом;
- отличные саженцы «Серебряное копытце» получили из питомника, посадка весенняя все хорошо прижились, несмотря на холод и весенние заморозки.
Мнения садоводов ос орте можно почитать здесь и здесь.
Посадка яблони Серебряное копытце
От правильной посадки зависит будущая жизнь яблони и ее способность к отличной урожайности.
На каких почвах растет яблоня Серебряное копытце
Яблоня Серебряное копытце вырастет на любых почвах, кроме откровенно кислых. Окисленные почвы требуется известковать. Оптимальными условиями для яблони создадут хорошо взрыхленные, аэрируемые слои почвы с отличным дренированием, что позволит воде не застаиваться. Поэтому, если на вашем участке почвы песчаные, будет хорошо смешать землю с торфом при посадке.
Посадочная яма для яблони
Яму для яблони весной надо готовить за четыре недели (для отхода грунтовых вод), осенью за две недели до посадки – это разумные сроки. Размеры: 60 см глубиной и 60 см диаметром. Верхний, плодородный слой (порядка 15 см) снять и отложить в сторону, он нам пригодится. На дно ямы будет хорошо насыпать слой дренажа: битый кирпич или щебенки с песком. Смешайте половину плодородной земли с 4 кг перегноя, двумя стаканами древесной золы и двумя столовыми ложками суперфосфата, перемешивание делать руками. Эту удобренную смесь разместите в яме, хорошо пролейте водой и дайте отлежаться минимум две недели.
Посадка саженца
Для того, чтобы корневая система не получила ожогов от удобрений, хорошенько присыпьте дно ямы землей. Разместите деревянный упор (длинный кол) ровно посередине дна. Рядом расположите саженец так, чтобы визуально его корневая шейка была на уровне краев ямы. Присыпайте осторожно второй частью оставленного плодородного грунта, расправляя корни, стараясь не оставлять пустот, по корневую шейку. В идеале она должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см. Надо хорошо притопать околоствольный грунт, сформировать валики по краям и полить. Не забудьте подвязать деревце к колу.
Опылители и уход
Самобесплодному Серебряному копытцу рекомендуется подобрать соседство с Анисом свердловским, который является лучшим опылителем. Оно быстро вступает в плодоношение, на 3-4 год после прививки. Сорт хорошо приспособлен для выращивания в континентальном климате, прежде всего, благодаря своей высокой зимостойкости.
А вот устойчивость к парше у него небольшая. Особенно это заметно в годы с прохладным и влажным летом. Кроме того, яблокам может навредить плодожорка. Ее ходы облегчают проникновение возбудителю плодовой гнили.
Без ухода Серебряное копытце оставлять не рекомендуется. Весной проводят обрезку, если этого не делать, то плоды могут мельчать. Несколько раз в сезон надо обработать сад от болезней. Обычно это делают до распускания листьев, затем по зеленой массе и непосредственно перед цветением. Последнюю из перечисленных обработку удобно проводить баковой смесью фунгицида и инсектицида.
Если почва пересыхает, то деревья поливают. Важно следить за увлажненностью во время роста и налива яблок. Подкормки удобрениями осуществляют чаще на бедных, тощих землях. Эффективно применять мульчирование приствольных кругов толстым слоем органического материала. По отзывам многих садоводов, можно засевать пространство между деревьями травой — в этом случае собранные яблоки хранятся дольше.
Размножение и опылители
Размножение яблони Серебряное копытце – не самый сложный процесс, но детали нужно продумать заранее. Дерево самобесплодно, поэтому вблизи должен расти сорт-опылитель.
Для этих целей рядом с ним выращивают яблоню Анис Свердловский. Подходит для этого также любой сорт, цветение которого происходит в мае.
Слабый и маленький урожай будет в случае отсутствия опылителя рядом.
Размножение производится разными способами: прививкой почки или черенка, семенами и укоренением черенков.
Болезни и вредители
Эта культура обладает средней степенью устойчивости к грибковым болезням, поэтому нуждается в профилактической обработке. Ранней весной и глубокой осенью после листопада крону и приствольную зону орошают раствором медного, железного купороса или бордоской жидкости. Следят за состоянием надземной части — вовремя вырезают больные и подгнившие места. Накануне осенних заморозков обрабатывают нижнюю часть ствола и основания скелетных веток гашеной известью.
В зависимости от вида инфекции, применяют разную методику лечения дерева:
Сбор урожая и хранение
Сортовые показатели яблони «Серебряное копытце» позволяют отнести ее к категории летних. Особенностями данного сорта считаются урожайность, высокий уровень зимостойкости и улучшенные показатели засухостойкости. Деревья характеризуются средними показателями устойчивости к разнообразным поражениям грибковыми заболеваниями.
Период массового созревания и сбора фруктов наблюдается в середине августа. Сформированные и созревшие плоды в условиях правильного хранения могут содержаться не более двух месяцев. Стандартные рекомендации к хранению урожая яблок этого сорта таковы:
- показатели относительной влажности воздуха могут варьироваться от 90 до 95%;
- для хранения рекомендуется использовать деревянную тару;
- температура в помещении для хранения должна быть около нуля градусов;
- необходимо выполнять калибровку плодов в соответствии с размерами.
Отзывы
Мария, 59 лет, Ижевск: «Прочитав описание сорта яблони Серебряное копытце, я выбрала в питомнике деревце и посадила. Оно уже плодоносит, яблочки нравятся всей моей семье. На зиму делаю вкусные компоты и повидло». Иван, 55 лет, Подмосковье: «Яблоня Серебряное копытце – находка для садовода. Сорт ранний, яблоки вкусные, лежат свежими до ноября. Дерево непривередливо в уходе, но нуждается в обработке от парши».
Яблоня Серебряное копытце пришлась по нраву многим садоводам Зауралья. Устойчивость к морозным зимам сделала этот сорт яблонь подходящим для них. Возможность получить сочные яблоки уже спустя 3 года после посадки, их высокая урожайность, хорошая сохранность и возможность транспортировки без потерь, позволила выращивать этот сорт яблок в промышленных масштабах.
В статье использованы материалы с сайтов:
