Яблоня зимняя Память Сюбаровой — описание сорта, фото, саженцы, посадка, особенности ухода. Дачная энциклопедия.
О чем статья:
Описание сорта яблонь Память Сюбаровой и рекомендуемые регионы выращивания
На рынке садовых культур сегодня представлено большое разнообразие сортов яблонь, среди которых традиционно лидирующие позиции занимают отдельные виды плодовых деревьев. К числу таких относится вид яблони Память Сюбаровой, поэтому опытные садоводы советуют обратить на него внимание и изучить особенности уникального растения, рекомендации о наиболее благоприятных регионах выращивания.
Описание сорта и особенности
Яблоня Памяти Сюбаровой появилась в результате работ белорусских селекционеров, проводивших опыты по скрещиванию двух плодовых видов — Серуэл, Белорусский синап. Итогом многолетней работы стало появление зимнего сорта яблок, обладающих достойными вкусовыми качествами и имеющих способность к длительному хранению.
Характеристики
Яблоня Памяти Сюбаровой относится к позднеспелым видам, плоды используются для длительного хранения и употребления в свежем виде в период недостаточности свежих фруктов. При соблюдении должных условий фрукты способны сохранять вкусовые и внешние качества вплоть до мая. Яблоки формируются среднего размера, преобладающей окраской является светло-зеленая палитра с размытым полосатым румянцем. Плоды этого сорта отличаются белой сочной мякотью и плотной структурой.
Строение дерева, ежегодный прирост
Сорт яблони относится к среднерослым. Дерево формирует округлую компактную крону со средней степенью загущенности. Листовые пластины не отличаются большим размером, имеют удлиненную форму с небольшим заострением в конце.
Дерево отличается прямыми коричневого цвета побегами. В осенний период проводят обрезку поврежденных и с признаками заболевания веток. Весной требуется формировать крону путем обрезки макушки на высоте 80 см. Расстояние между боковыми ветвями оставляют не менее 50 см. Обрезанные концы должны давать боковые ответвления, что способствует омоложению растения и улучшает закладку почек.
Периодичность плодоношения
Яблоня выращивается на семенном и карликовом подвое. От выбранного способа зависит время начала отдачи урожая. При первом варианте первые плоды получают через 5-6 лет, при втором срок меньше и составляет 2-3 года. Формирование урожая происходит по смешенной схеме, что позволяет обеспечивать плодоношение постоянным.
Урожайность
Среднего размера плоды в среднем достигают массы от 135 до 140 г. При испытаниях сорта и выявлении особенностей его плодоношения средний показатель отдачи урожая составил 190 ц/га.
Дегустационная оценка
Позднезимний сорт яблок достигает свои должные вкусовые качества к началу зимнего сезона. В связи с этим плоды закладывают для хранения и достают для употребления в первых числах января, а использовать их в этих целях можно вплоть до июня.
Отзывы отмечают плотную, сочную при раскусывании структуру и слабо выраженный аромат. По шкале в 5 баллов приятный кисло-сладкий оттенок вкуса оценивается как 4,6. В 100 г продукта содержится 10 мг аскорбиновой кислоты, сахар составляет 9,5%.
Зимостойкость
Зимостойкость яблони оценивается как высокая. Деревья способны длительное время переносить пониженный температурный режим. Подмерзанию подвергаются только молодые, плохо укоренившиеся побеги. При наличии повреждений от морозов проводится санитарная обрезка веток, что способствует быстрому восстановлению яблони.
Устойчивость к болезням
При селекции сорта белорусские ученые ставили задачу вывести устойчивое к грибковым болезням дерево. Хорошая переносимость такого вида заболеваний заложена у яблони на генном уровне, поэтому она хорошо сохраняет товарный вид плодов даже при появлении грибковой инфекции.
Наиболее благоприятные регионы для выращивания
Изначально сорт был выведен для выращивания на территории Белоруссии. С 2002 года его начали повсеместно высаживать на территории российских регионов. Успешные результаты были отмечены в следующих регионах:
Качества устойчивости и хорошего приспособления сорта к условиям выращивания дают специалистам возможность рассчитывать на хорошие результаты отдачи урожая и в других российских регионах.
Дополнительные характеристики
Строение дерева, ежегодный прирост
Сорт Память Сюбаровой выращивают на карликовых и семенных подвоях.
Растения среднерослые с достаточно компактной округлой кроной, которая не слишком загущена.
У молодых растений крона как бы приподнята кверху.
Побеги коричневого цвета, прямые и не очень длинные.
Периодичность плодоношения
За период выращивания зарекомендовал себя как стабильно, ежегодно плодоносящий.
Отдаленная перспектива на практике не изучена, но регулярное плодоношение заложено на стадии скрещивания сортов.
Дерево поочередно плодоносит:
- То на приростах прошлого года,
- То на кольчатках и копьецах.
Плодоносит яблоня сорта Памяти Сюбаровой ежегодно.
Урожайность
Отличается стабильной, хорошей урожайностью.
Групповые посадки яблонь на среднерослом подвое обеспечивают урожайность 19-20т/га. В наиболее благоприятные годы урожайность достигает 30т/га.
Дегустационная оценка
Яблоки довольно плотные, но при раскусывании очень сочные, имеют приятный кисло — сладкий вкус и мелкозернистую структуру.
Аромат выражен слабо.
По 5-ти бальной шкале вкус оценивают в 4,6 балла.
Яблоки содержат более 10мг/100г аскорбиновой кислоты, сахара — 9,5% и 13% сухого вещества.
Зимостойкость
Уровень зимостойкости сорта достаточно высокий, растения способны длительный период переносить низкие температуры.
Подмерзают обычно только плохо вызревшие побеги. В случае повреждения морозами проводят санитарную обрезку, после чего деревья быстро восстанавливаются.
Уровень зимостойкости сорта Памяти Сюбаровой высокий.
Устойчивость к болезням
При разработке сорта ученые белорусского института плодоводства основное внимание уделили устойчивости к грибковым заболеваниям, которые не только портят товарный вид плодов, но и могут полностью погубить урожай.
Высокая устойчивость яблони Памяти Сюбаровой заложена на генном уровне.
Плюсы и минусы сорта
К несомненным достоинствам сорта яблони относят высокую степень устойчивости к сложным условиям выращивания, в том числе связанным с климатическими особенностями регионов. В число плюсов плодового дерева входят следующие моменты:
- регулярность и стабильность плодоношения;
- продолжительный срок хранения;
- устойчивость листьев и плодов к парше;
- способность выдерживать низкие температуры;
- особые вкусовые характеристики.
Яблоки сорта Памяти Сюбаровой требуется вовремя снимать с дерева. При запоздании может наблюдаться потемнение мякоти в области сердечка, что отрицательно сказывается на вкусе плодов и качестве их хранения.
Посадка
Правильная посадка является залогом нормального развития яблони, поэтому к ней нужно подойти со всей ответственностью. Особенностями данной процедуры, которые необходимо учесть:
- покупка саженца;
- выбор и подготовка места;
- расстояние и срок;
- правильное проведение технологии.
Саженцы и сроки
Если посадку назначают на весну, то проведение необходимо назначить, когда грунт уже оттаял и немного прогрелся, но почки еще не распустились. Обычно это конец апреля. После процедуры нужно обеспечить саженец дополнительным уходом.
При посадке осенью подбирается срок, когда с плодовых деревьев уже опали листья и убран урожая, но до первых морозов остается около 21 дня. За это время культура осваивается в новой местности.
Саженцы необходимо приобретать только в специальных питомниках в регионе где они будут высаживаться. Так будет гарантия того, что они правильно районированы и приживутся в данных условиях.
Выбор и подготовка места
Место посадки должно соответствовать ряду требований:
- дереву должно быть достаточно простора, это означает расстояние до других культур необходимо соблюдать около 3-4 метров;
- участок должен быть максимально ровный и солнечный;
- грунт нужен плодородный и проводящие воздух;
- грунтовые воды должна пролегать как можно дальше.
Когда все эти требования соблюдены, место на котором будет размещаться сорт определено, необходимо переходить непосредственно к подготовке посадочной ямы. Для этого:
- заранее выкапывают ее подходящего размера;
- вносят торф и перегной;
- добавляют древесную золу и минеральные подкормки;
- перемешивают с плодородным грунтом;
- поливают и оставляют для приготовления.
Технология посадки
После предварительной подготовки можно заниматься посадкой. Процесс такой:
- саженец на сутки замачивается в растворе корневина или обмакивают корни в специальную болтушку.
- В посадочной яме из смеси плодородного грунта торфа делаю насыпь.
- На неё устанавливают саженец и аккуратно расправляют корни.
- Хорошо присыпают грунтом, поливают и мульчируют.
- После проведения процедуры шейка корня должна находиться чуть выше уровня грунта, а мульчирующий материал не прикасался к коре молодого саженца.
Особенности посадки и ухода
Посадка саженца, условия, сроки, расстояние
Правильная посадка саженцев является залогом успешной приживаемости и здорового урожая в будущем.
Деревья предпочитают плодородную почву с глубоким залеганием грунтовых вод, хорошо освещенные места, непродуваемые ветром. Это — в идеальных условия.
Но яблоня вполне хорошо плодоносит и в менее благоприятных условиях.
Не допускается посадка на заболоченных участках, где часто застаивается вода.
Для групповых посадок делают разметку по схеме: расстояние 5м между рядами и 3м между яблонями в ряду.
Посадочную яму готовят за 7 — 10 дней до посадки, чтобы питательный грунт уплотнился и саженец легко разместился в яме.
Посадка саженца яблони сорта Памяти Сюбаровой.
Корневая шейка саженца должна находится над поверхностью грунта. Для посадки копают яму размером, позволяющим корням расположиться свободно, не загибаясь.
Совет! Чем беднее почва, тем больше в яму нужно добавить питательной смеси.
Глубина посадочной ямы должна быть не менее 50 см, на легких почвах — 60 — 70 см, ширина — 80 см.
Верхний слой земли из ямы перемешивают с 1-2 ведрами перегноя или торфа, добавляют стакан — полтора суперфосфата и 40-60г хлористого калия.
Все тщательно перемешивают, на 2/3 заполняют яму смесью, поливают и дают уплотниться.
Совет! Замочите корни саженца перед посадкой на несколько часов в воде, чтобы растение напиталось влагой.
Саженец погружают в яму, разравнивают корни, присыпают землей, почву уплотняют и обильно поливают. Растение необходимо подвязать к подпорке.
В течение первого года жизни очень важно обеспечить регулярный полив, чтобы дерево сформировало мощную корневую систему.
Выращивание и агротехника
За молодыми посадками тщательно следят, рыхлят и мульчируют почву, освобождают от сорняков.
На зиму ствол обвязывают лапником или тканью.
На зиму ствол обвязывают лапником или тканью, околоствольные круги укрывают перепревшим навозом, торфом или древесными опилками.
Взрослые деревья можно не обвязывать, а междурядья залужают низкорослыми травами, которые затем подкашивают.
Обрезка и формирование кроны
Осенью проводят санитарную обрезку поврежденных, заболевших веток.
Ранней весной до начала пробуждения растений удаляют подмерзшие побеги и приступают к формированию кроны.
У саженца обрезают макушку основного ствола на высоте 80-90 см. Боковые ветви оставляют с таким расчетом, чтобы расстояние между ярусами было не менее 50-60 см.
Вырезают изогнутые, пересекающиеся между собой и направленные внутрь кроны побеги.
Внимание! Концы ветвей обрезают с тем расчетом, чтобы они дали боковые ответвления, что омолаживает растение и способствует закладке цветочных почек.
Сорта опылители
Увеличивает процент оплодотворенных цветков наличие на близком расстоянии цветущих яблонь других сортов, совпадающих по срокам цветения.
Необходимы сорта опылители.
Отзывы
Александр
Хороший сорт, беспроблемный. Яблоки хранятся хорошо даже в подвале. Рекомендую.
Светлана
С осени яблоки показались не очень, но когда полежали немного, вкус стал отличный. На всю зиму запас витаминов.
Владимир
Хорошо, что урожай не нужно долго ждать. Прошло три года, как купила, встретив описание, фото и яблонька на низкорослом подвое начала прилично плодоносить.
Ольга
Только саженцы нужно покупать в нормальном питомнике. А то я купила на рынке и ничего хорошего у меня не получилось. Судя по фото и описанию сорта, у меня совсем другая яблоня выросла.
В статье использованы материалы с сайтов:
