Сорт: Яблоня, Дочь Пепинчика
О чем статья:
Описание
Яблоня Дочь Папировки – скороспелый летний сорт с ранним плодоношением. Эти качества относятся к его несомненным достоинствам, как и прекрасный кисло-сладкий вкус плодов с плотной и сочной мякотью.
Яблоня Дочь Папировки имеет раннее плодоношение.
К недостаткам сорта можно отнести мельчание плодов вследствие обильного урожая и маленькие сроки хранения яблок.
Зимостойкость средняя.
Устойчивость к парше средняя, поэтому необходимо проводить комплекс агротехнических мероприятий, направленных на получение хорошего урожая.
Плодоношение начинается на 3–5 год после посадки. У молодых яблонь оно ежегодное, у старых — урожайность периодическая.
На юге плоды собирают в июле, а в более северных районах России – в начале августа.
Молодые деревья в среднем дают 50–55 кг плодов с одного дерева. Максимальный урожай собирают в южных районах – до 150 ц/га.
Срок хранения яблок небольшой – всего 10–12 дней.
Кожица плодов нежная, легко повреждается, поэтому при сборе урожая требуется особо бережное обращение. В специальных хранилищах яблоки сберегаются около 30 дней.
Дегустационная оценка составляет 4,8 балла. Употребляют плоды в свежем виде, а также в виде повидла.
Особенности
Деревья высокорослые, могут достигать 7–8 м в высоту:
- В молодом возрасте ежегодный прирост ветвей составляет до 0,5 м.
- Широко пирамидальная крона имеет несколько ярусов, каждый из которых состоит из 3–5 мощных ветвей, расположенных под углом 50–60 о к стволу.
Яблоня Папировка.
- Побеги прямые, средней толщины, серо-коричневого цвета, покрыты опушкой.
Листья округлые, с широкой листовой пластинкой, слегка сложенной и изогнутой по центральной линии. Край листа городчатый.
Цветы бело-розовые, закладываются на плодовых органах: кольчатке, копьеце или плодовом прутике.
Плоды округлой формы с небольшой ребристостью к верхушке плода, массой 75–95 г.
Вкус сладко-кислый, приятный. Цвет мякоти белый с желтым оттенком.Под кожицей видны многочисленные точки.
Агротехнические приемы
Особое внимание следует уделять уходу за яблоней:
- Правильно обрезать деревья и формировать крону,
- Проводить внекорневую подкормку,
- Бороться с болезнями и вредителями сада.
Посадка саженцев
Высаживают деревья ранней весной или осенью, чтобы они окрепли до наступления зимы.
Сажать лучше на солнечном месте в плодородную почву, обеспечивая обильный полив. Расстояние между деревьями не менее 5–6 м.
В случае близкого залегания грунтовых вод, до 1 м, деревья не будут плодоносить. Чтобы этого избежать, их высаживают в земляные насыпи высотой 0,7–1,3 м и основанием в диаметре около 2,5 м.
- На плодородной почвеяму выкапывают глубиной до 60 см, она готова к посадке дерева.
- На бедных почвах яму вырывают глубиной не менее 65 см, диаметром до 1 м.
К верхнему слою почвы из ямы добавляют 1–2 ведра торфа или перегноя и минеральные удобрения: суперфосфат (250 г) и хлористый калий (40–50 г), который можно заменить древесной золой (300г).
Удобрения, содержащие азот и известь, вносить не следует, чтобы избежать ожогов корней. Смесью заполняют приблизительно 2/3 ямы, помещают саженец и высыпают оставшуюся землю.
Посадочная яма готовится заранее.
Лунку обильно поливают водой и мульчируют (присыпают слоем перегноя, соломы или листьев), чтобы предотвратить образование корки на поверхности земли.
Обрезка
Обрезка деревьев – один из самых сложных приемов агротехники. Обрезку саженца делают только весной независимо от времени посадки.
У яблонь этого сорта высокая способность к побегообразованию, вследствие чего крона быстро загущивается.
При прореживании необходимо удалять целые ветви. Годичные приростки укорачивают очень незначительно, так как даже при умеренной обрезке образуется слишком много побегов.
В первые годы роста дерева проводят формирующую обрезку. Прежде всего удаляют ветви, идущие внутрь кроны, а также перекрещивающиеся и больные.
Старое дерево нуждается в омолаживающей обрезке: удаляют большие и старые ветки, а также те, которые растут внутрь кроны и мешают более молодым выходить из нее.
Внекорневая подкормка
Внекорневая подкормка – это прием внесения удобрений, при котором растения получают питание через листья.
При этом укрепляется их физиологическое состояние, повышается устойчивость к различным заболеваниям:
- При подмерзании деревьев или после обильного урожая осенью проводят опрыскивание раствором мочевины (4–5%), летом – 0,5 % раствором. При этом растения обогащаются азотом, увеличивается устойчивость к парше.
- При известковом хлорозе листья следует опрыскать железным купоросом (0,5–0,7%);
- В случае мелколистности вегетирующие деревья опрыскивают раствором сернокислого цинка (0,3–0,5%). Если дерево сбросило листву – готовят 1–3%-ый раствор;
- Борьба с паршой. После цветения яблони опрыскивают бордосской жидкостью, к которой добавляют мочевину или аммиачную селитру (5 г/л). Осенью опрыскивают раствором мочевины(5%);
- При отмирании концов побегов растения обрабатывают борной кислотой (0,05-0,15%) или бурой (0,25%). Опрыскивание проводят во время фазы бутонизации или цветения;
- Для хорошего плодоношения в начале цветения эффективно опрыскивание смесью мочевины (0,3–0,5%), суперфосфата (1%) и сернокислого калия (1%);
- Для повышения морозоустойчивости в августе деревья опрыскивают суперфосфатом (3%) или двойным суперфосфатом (2%).
Обработка яблони.
Соблюдение этих правил позволит вам вырастить здоровое дерево и получать высокий урожай яблок.
Характеристика сорта
Яблоня Шафран Пепин – позднеспелый сорт, который комфортно себя чувствует на территории практически всех регионов Российской Федерации, а также в зарубежье.
Достоинства и недостатки
Определённо небывалая популярность может означать ряд ощутимых достоинств яблони. Среди них:
- большое количество урожая;
- ранее начало плодоношения;
- устойчивость к появлению вредителей;
- вкус и качество плодов.
Среди недостатков выделяются отсутствие иммунитета к парше и неоднородное созревание урожая.
Морфология
Яблоня Пепин является среднерослой и достигает 3 метров в высоту. Крона шаровидная, состоит из множества тонких поникающих ветвей. Листочки серо-зелёные, опушенные, морщинистые.
Дерево яблони Пепин Шафран.
Цветение обильное, белоснежное, проходит в июне. Плодоношение изобильное, фрукты небольшие, расположены на тонких плодовых прутиках. Они округлые, зелёные с красным румянцем. Кисло-сладкий вкус дополняется очень необычным пряным ароматом. На фото ниже яблоки в процессе хранения.
Сорта-опылители
Хотя Пепин Шафран самоплодный сорт, правильно подобранные соседи смогут положительно повлиять на количество урожая. Хорошими опылителями будут:
- Уэлси;
- Славянка;
- Антоновка;
- Снежный кальвий.
Подойдут и те сорта, цветение которых приходится на тот же срок, что и Шафрана.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблоня Пепин имеет высокий уровень зимостойкости. Кроме способности переносить низкие температуры и сильные морозы, она отличается хорошими адаптивными свойствами. Это значит, что резкие перемены вроде внезапных весенних заморозков её не повредят.
А вот иммунитета к парше и другим грибковым заболеваниям у сорта нет. Поэтому придётся регулярно проводить необходимые профилактические опрыскивания, чтобы защитить яблоню. Следует систематически осматривать побеги на предмет поражения, ведь если пропустить появление первых признаков, можно потерять урожай.
Посадка и уход
Чтобы яблоня хорошо росла и успешно плодоносила, её нужно грамотно посадить.
Как, когда и куда надо сажать яблони?
Традиционно у нас в России яблони чаще сажают весной.
Это наиболее удобное время и для сорта Дочь Пепинчика.
Но иногда возможность купить нужный сорт появляется только осенью.
В этом случае надо постараться посадить яблоню как можно раньше, по крайней мере, не позднее конца сентября, примерно за месяц до морозов.
Основную опасность для таких яблонь представляют близкие грунтовые воды, поэтому их следует высаживать на достаточно высоком месте, а если это невозможно, то ближе к канавам, куда такие воды частично отводятся.
Для молодых яблонь полезно близкое соседство с огородными культурами, поскольку работы с овощами: прополка, рыхление, мульчирование, внесение органических и минеральных удобрений, полив полезно и яблоням.
Поэтому в первые годы после посадки между яблонями нужно устраивать грядки для овощей и цветов.
Выкапывают квадратную яму до 60 см глубиной, по возможности, это лучше сделать за неделю до посадки яблони, на дно ямы укладывают компост, торф, перегной и оставляют вылёживаться.
При посадке яблоню прикапывают так, чтобы корневая шейка не была закопана, возвышалась примерно сантиметров на пять над землей.
После посадки яблоню поливают, выливая на одно дерево примерно пять ведер воды.
Если посадки проводятся летом, то регулярные поливы продолжаются до августа, проводятся приблизительно раз в три недели.
Каким должен быть уход для получения нужного урожая?
Весной обязательна обрезка, нормирующая урожай, чтобы яблоня не сломалась.
Для этого удаляют старые тяжелые ветки, укорачивают молодые, так яблоня избавится от перегрузки плодами.
Весной же производится подкормка мочевиной, как корневая, так и опрыскивание.
Под самым деревом нужно посеять однолетние травы-сидераты, а осенью перекопать землю вместе с этими травами, они перегниют и послужат удобрениям для яблони.
Летом яблоню поливают несколько раз, в засушливые года часто, примерно раза два в неделю.
У карликовых и полукарликовых яблонь корневая система располагается близко у поверхности, поэтому осенью её стоит прикрыть на зиму.
Посадка и уход
Чтобы яблоня хорошо росла и успешно плодоносила, её нужно грамотно посадить.
Традиционно у нас в России яблони чаще сажают весной.
Это наиболее удобное время и для сорта Дочь Пепинчика.
Но иногда возможность купить нужный сорт появляется только осенью.
В этом случае надо постараться посадить яблоню как можно раньше, по крайней мере, не позднее конца сентября, примерно за месяц до морозов.
Для молодых яблонь полезно близкое соседство с огородными культурами, поскольку работы с овощами: прополка, рыхление, мульчирование, внесение органических и минеральных удобрений, полив ─ полезно и яблоням.
Поэтому в первые годы после посадки между яблонями нужно устраивать грядки для овощей и цветов.
Выкапывают квадратную яму до 60 см глубиной, по возможности, это лучше сделать за неделю до посадки яблони, на дно ямы укладывают компост, торф, перегной и оставляют вылёживаться.
После посадки яблоню поливают, выливая на одно дерево примерно пять ведер воды.
Если посадки проводятся летом, то регулярные поливы продолжаются до августа, проводятся приблизительно раз в три недели.
Весной обязательна обрезка, нормирующая урожай, чтобы яблоня не сломалась.
Для этого удаляют старые тяжелые ветки, укорачивают молодые, так яблоня избавится от перегрузки плодами.
Весной же производится подкормка мочевиной, как корневая, так и опрыскивание.
Под самым деревом нужно посеять однолетние травы-сидераты, а осенью перекопать землю вместе с этими травами, они перегниют и послужат удобрениям для яблони.
У карликовых и полукарликовых яблонь корневая система располагается близко у поверхности, поэтому осенью её стоит прикрыть на зиму.
Болезни и вредители
Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, поэтому здесь речь идет в основном о профилактике.
Она заключается в весенних обработках. Яблоню опрыскивают в период распускания почек бордоской 3% жидкостью и 4% мочевиной.
Можно применять и современные средства защиты растений, но такой способ профилактики более экологичный.
Яблоневым садам нередко несут угрозу такие вредные насекомые, как плодовый заболонник, боярышница, шелкопряды, минирующая моль и плодожорка. Как с ними бороться читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Сорт Дочь Пепинчика урожайный, обладает прекрасными вкусовыми качествами и годится как для хранения, так и для переработки на повидло, варенье, на сушку.
Смотрите видео о подкормке и профилактике ухода за яблонями.
Отзывы
Уход за деревьями несложный, но мы стараемся придерживаться правил: опрыскиваем, чтобы дерево не болело, весной делаем обрезку. На такой уход яблоня отвечает нам отличным урожаем.»
Вкус яблок – отличный, едим их и в свежем виде, и повидло делаем, и даже наливку. Рекомендую всем посадить такое дерево. Это самые первые яблоки, за что мы их особенно ценим.»
Яблоки более сладкие, сочные, а деревья переносят морозы лучше, чем материнский сорт. Бывает правда, что нападает на дерево парша, тогда я опрыскиваю листья бордосской жидкостью. Главное – соблюдать технологию и сроки обработки. Тогда отличный урожай гарантирован.»
Уже многие десятилетия яблоня Дочь Папировки является любимым и по-настоящему «народным» сортом, который продолжает радовать нас ранними и вкусными плодами.
А соблюдение описанных правил агротехники позволит всегда иметь отличный урожай.
В статье использованы материалы с сайтов:
