Яблоня Афродита: описание сорта, фото, отзывы
О чем статья:
Описание сорта яблони Афродита
Этот раннезимний, достаточно устойчивый к холодам сорт считается относительно новым. Решение о внесении его в Госреестр пока не принято, однако много садоводов уже предпочли эти рослые деревья другим по многим причинам.
Яблони сорта Афродита быстро вступают в возраст плодоношения, очень экстренными темпами наращивают урожайность, дают очень вкусные и красивые плоды, которые долго не утрачивают своих товарных и полезных качеств. Рекомендуется для выращивания как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.
Яблоки: как это выглядит
В основном плоды этого сорта бывают средней величины, они с трудом вырастают до 150-160 граммов. Мелких яблок на дереве мало, основная масса колеблется в пределах 115-130 граммов. Они округлые, слегка приплюснутые, с широкими, плохо заметными ребрами, могут быть немного скошенными на одну сторону.
Кожица яблок плотная, но при этом нежная и не твердая, легко лопает. Она гладкая, глянцевая, имеет небольшой маслянистый налет, который трудно стирается. Она зеленого цвета, а к моменту созревания становится салатово-желтой. Однако основной цвет плохо виден из-за покровного румянца, занимающего примерно 85-90% поверхности. Он красновато-малиновый, порой рубиновый или ярко-алый, размыто-штриховой. Подкожные точки многочисленные, хорошо видны, имеют светло-серый оттенок. Химический состав лучше всего охарактеризовать следующими показателями:
- Р-активные вещества (катехины) – 368 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
- Пектины (клетчатка) – 9.2%.
- Титруемые кислоты – 0.43%.
Мякоть фруктов белая, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, достаточно плотная, но хрупкая. В период созревания может иметь розоватые прожилки. Она обладает кисло-сладким, сбалансированным и гармоничным десертным вкусом. Профессиональная дегустационная оценка составляет 4.4 бала из 5 возможных за вкус и внешний вид.
Яблоня Афродита: характеристики
Крона и корневая система
Дерево считается высоким, так как без труда может достичь в высоту 8-10 метров. Однако садоводы для простоты сбора урожая и ухода ограничивают высоту при помощи обрезки 4-5 метрами. Крона средней загущенности, округлая или широкоовальная. В основном длинные и тонкие, выгнутые дугой побеги, отходят от ствола под прямым углом. Они покрыты гладкой, зеленой или в зрелом возрасте зеленовато-коричневой глянцевой корой, имеющей в некоторых местах незначительное опушение. С годами кора может становиться буроватой, трескаться и сыпаться. Плоды поспевают на простых и сложных кольчатках.
Листья среднего размера, слегка вытянутые, овальные или яйцевидные, темно-зеленого цвета, порой имеют легкий желтоватый отлив. Они матовые, но кожистые, плотные, как-бы гофрированные, морщинистые, слабоопушенные сверху и более сильно снизу, но не чрезмерно, нервация грубая. Листва имеет городчатый, зазубренный край и удлиненный, закрученный винтообразно кончик. Корневая система чрезвычайно разветвленная, чаще всего имеет центральный стержень, углубленная, плотно закрепляет дерево, отчего оно не боится даже сильных ветров.
Урожайность и опыление
Афродита считается высокоурожайным деревом, хотя показатели ее не могут сравниться с Антоновкой. Причем ее способность быстро наращивать результаты не осталась незамеченной садоводами.
В среднем с одного дерева уже к 8-10 году жизни можно без особых «заморочек» снять около 150-160 килограммов ароматных, сочных плодов. Рекордным зарегистрированным показателем считается 225 килограммов, собранных в Воронежской области.
Сорт относят к самостерильным, то есть, он не может опылять сам себя. Для того, чтобы получить урожай нужно высаживать деревья вперемежку с другими, или хотя бы иметь высадки иных сортов яблонь, подходящих по срокам цветения, в пределах 50-150 метров. Опытные садоводы рекомендуют использовать также выездные пасеки на это время или вообще разбивать сады рядом с медовыми хозяйствами.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Это дерево показывает очень хорошие результаты в плане морозоустойчивости. Однако слишком долго, более 2-3 недель подряд, оно не сможет выдержать температуру ниже 37-43°C. Резких перепадов от трескучих морозов до оттепелей и обратно сорт тоже не любит. Однако условия Средней полосы и даже некоторых более северных регионов переносит при должном уходе хорошо.
Обязательно нужно очищать сад от опавшей листвы, а тем более, от гниющих под деревом плодов. Небрежность и нерадивость обязательно повлечет за собой кучу неприятностей. Если прикорневая зона не будет в санитарной чистоте постоянно, то плодовой гнили избежать не получится.
На генном уровне у Афродиты имеется иммунитет к парше, о чем мы уже говорили. Однако другие болезни вполне могут поражать яблоню. Правда, стойкость дерева довольно хорошая, и придется постараться, чтобы грибковые инфекции поразили его. Кроме того, весь комплекс опрыскивания препаратами от грибков или прочих болезней точно не помешают.
//www.youtube.com/embed/4b0bBYprqhM
Подвои и подвиды
В основном Афродита выращивается на вегетативном подвое, однако используются также карлики и полукарлики. На них деревья растут чуть менее высокими, всего до 4-6 метров, но зимостойкость и устойчивость к грибкам у них падает. Колоновидной разновидности не существует и если вам предлагают нечто подобное, значит хотят обмануть.
Яблоня «Афродита» — характеристика
У данного растения есть большое количество преимуществ перед другими сортами яблонь, к которым относятся: большое количество урожая, отличный вкус плодов, достаточно долгий срок хранения урожая, высокий иммунитет и корневой системы растения, а и также в целом всего дерева к различным недугам, которыми заливают другие яблони. При всём этом наборе преимуществ недостатков у растения не отмечают.
Яблоня вырастает до 10 м в высоту, при этом имеет раскидистую широкую крону, а также достаточно устойчивый и крепкий ствол. Дерево характеризуется достаточно быстрой силой роста, поэтому ежегодно ветви увеличиваются более чем на 10 см. Очень хорошо яблоня плодоносит, имея большое количество урожая, а также урожай созревает ежегодно. Взрослое дерево уже примерно в 10 лет может принести 150 кг яблок.
Говоря о дегустационной оценке, то учёные ставят четыре с половиной баллов из 5. При этом они отмечают достаточно плотную структуру мякоти с большим количеством сладкого сока. Каждый плод весит около 150 г и отличается зелёным цветом кожуры с ярким насыщенным румянцем по всей поверхности.
Культура имеет достаточно высокую устойчивость к зиме, поэтому не нуждается в предварительном утеплении перед зимними месяцами. Дерево настолько устойчиво к морозам, что ему не повредит даже температура 40 градусов ниже нуля.
Помимо этого, гибриду был привит устойчивый ген, благодаря которому дерево устойчиво к большинству грибковых заболеваний. Однако при этом надо соблюдать элементарные правила ухода и вовремя убирать опавшую листву, а также плоды из-под кроны дерева.
Те садоводы, которые уже вырастили у себя на участке данный сорт, отмечают только достоинства растения, поскольку дерево не замерзает и не заболевает, принося ежегодно большое количество вкусных сладких плодов. Также опытные садоводы отмечают наличие большого количества сока у плодов сорта. Очень вкусные получаются заготовки из яблок Афродиты, в виде варенья, повидла. Яблоки можно сушить и добавлять в качестве ингредиентов во всевозможные блюда.
Кроме того дерево не требуют к себе особого ухода, единственное, чего требует растение — это своевременной обрезки и обильного полива.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Посадка яблони.
Посадка яблони производится ранней весной до распускания первых почек либо осенью за 3 недели до первых заморозков.
Следует знать! Саженец в 2 – х летнем возрасте приживается намного быстрее и лучше.
Технология
Расстояние
Плодовая культура сильнорослая, для достаточно хорошего освещения взрослого дерева при посадке учитывают расстояние от других плодовых культур 6 – 7 метров.
Агротехника и выращивание
Для хорошего развития растения и высокой урожайности яблоня нуждается в уходе на всей продолжительности жизни.
Уход включает в себя следующие работы:
- Регулярный полив;
- Прополка и рыхление приствольного круга;
- Профилактика от вредителей;
- Защита от грызунов.
Совет! Ежегодно под штамб дерева вносят азотные и минеральные удобрения в жидком виде. Эти подкормки способствуют раннему плодоношению вкусных и полезных плодов.
Обрезка и формирование кроны
Плодовая культура имеет довольно высокую продуктивность жизни.
В среднем, она составляет около 80 лет.
Для омоложения дерева ежегодно удаляют слабые, повреждённые и старые ветви.
Сорта опылители
Яблоня сама по себе бесплодна. Для завязывания плодов ей необходимо перекрестное опыление с другими сортами яблонь.
Болезни и вредители
Сорт умеренно устойчив к различным заболеваниям и вредителям, имеет нормальную устойчивость к парше. Чтобы снизить риск поражения деревьев, необходимо следовать простым правилам ухода.
-
Сад периодически очищается от опавшей листвы и сухих ветвей. Это поможет не допустить распространения плодовой гнили.
-
Ствол необходимо защитить от разнообразных насекомых с помощью мела или извести (в зависимости от возраста растения).
-
Чтобы избавить себя от проблем с грызунами, следует смочить древесные опилки в керосине и рассыпать их вокруг ствола яблонь. На зимнее время ствол укрывается с помощью сосновых ветвей или обвязывается пергаментом.
.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее
Распространение сорта
Благодаря тому, что сорт морозостойкий, хорошо адаптирован к суровым погодным условиям и непривередлив к почвам, хорошо растет Афродита:
- в средней полосе России;
- в Поволжье;
- на Урале;
- в северных областях;
- в Подмосковье;
- в Башкирии;
- в Украине.
Отзывы
Кристина. г. Ачинск. «Афродита растет на моей даче уже несколько лет, покупала, наткнувшись на фото и описание сорта.
За всё время яблоня показала себя с лучшей стороны:
- Не отнимает много времени в уходе;
- Не обмерзает;
- Не поддается грибковым заболеваниям.
- Урожайность очень высокая, все дерево усыпано красивыми, нарядными плодами.
Яблони хорошо переносит морозы.
Спелые яблочки очень вкусные, сочные, с незабываемым ароматом. Мы их вкусом наслаждаемся не только в употреблении в свежем виде, но и в выпечках, компотах, соках, варениях и джемах.»
Светлана. г. Тогучин. «Каждый год в отпускные приезжаю гостить к родителям в деревню. Отпуск у меня как раз выпадает на тот момент, когда в саду начинают поспевать яблоки.
Самым моим любимым сортом является Афродита.
Плоды у этой яблони имеют незабываемый сладковато кислый вкус и сочность. При надкусывании яблока сок выступает прямо на губы.
У мамы из них получаются вкусные варения, повидла. Также мы их сушим и добавляем в зимний период в разные блюда.»
Полунин. А. Алтайский край. «Познакомился я с сортом Афродита лет 10 назад. Сосед Василий, наш известный садовод, порекомендовал для моего дачного участка именно этот сорт, зарекомендовав его с лучшей стороны, показал научное описание, фото.
По истечении этого времени могу и сам сказать из своего опыта, что сорт и правда оказался одним из лучших.
Яблоня имеет довольно хорошую устойчивость к разным заболеваниям, в уходе требовательна к поливу и обрезке.
Сорт довольно урожайный, с хорошим качеством плодов. Из плодов жена делает различные заготовки и консервации на зиму. Также из этих плодов получается превосходный сидр.»
В статье использованы материалы с сайтов:
