Автор: О чем статья:
Характеристика плодов
Плоды ровные, округло-конической формы, средний вес варьирует в пределах 160-170 г. Поверхность гладкая, кожица довольно плотная. Основной цвет зеленовато-желтый, покровная окраска в виде румянца, состоящего из размытых оранжево-красных пятен, напоминающих мраморные разводы. При хорошем освещении солнечными лучами румянцем может быть покрыта вся поверхность плода. Имеются мелкие, хорошо заметные подкожные точки ржавого цвета. Плодоножка толстая, изогнутая, средней длины. Воронка в виде небольшого углубления, блюдце мелкое и широкое, чашечка полуоткрытого типа. Малочисленные семена среднего размера, окрашены в светло-коричневый цвет.
Характерный «мраморный» румянец в виде размытых пятен и буро-красных штрихов при хорошем освещении покрывает всю поверхность
Мякоть очень сочная и нежная, крупнозернистая, чисто-белая или слегка кремовая. Обладает сладким приятным вкусом и легким ароматом. «Мраморная» заслужила из 5 возможных оценку 4,8 балла за отличный вкус и 4,7 балла за красивый внешний вид плодов. Сорт считается десертным: груши предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде.
Химический состав мякоти, определенный в результате лабораторных исследований во ВНИИСПК, включает в себя:
| Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
| Сухие вещества | 15,8 г |
| Сахара | 10,8 г |
| Кислоты | 0,07 г |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 7,3 мг |
Сроки наступления технической (съемной) зрелости в различных регионах немного отличаются
В южных областях созревание проиходит в последних числах августа – начале сентября, а в Подмосковье примерно в середине сентября. Потребительская зрелость длится 20-28 дней, то есть до середины октября. Максимальная лежкость в условиях холодных хранилищ – 3-3,5 месяца.
Плоды обладают прекрасным товарным видом, хорошо переносят транспортировку благодаря прочной кожице, защищающей от повреждений при перевозке.
Посадка и уход
Для груши Янтарная выбирают солнечные, защищенные от ветра места. Предпочтительны суглинистые почвы, хорошо водо- и воздухопроницаемые. Посадку лучше проводить весной, но яму для саженца следует приготовить с осени. В яму вносят 4-6 кг перегноя, по 30-40 г суперфосфата и хлористого калия.
После посадки деревце обильно поливают. Поливы продолжают на протяжении всего первого сезона до августа, только тогда их прекращают и дают возможность древесине подготовиться к зиме. На зимовку молодое дерево укрывают нетканым материалом.
Весной второго года важно сформировать первый ярус кроны. Для этого выбирают три ветви на уровне 55-65 см от земли, угол между которыми составляет 100-120о, на них укорачивают все побеги, сверху оставляют сильную почку. Остальные ветви вырезают. Дальнейший уход заключается в поливах, прополках и рыхлениях почвы.
На третий год формируют верхний ярус ветвей. По возможности, для этого яруса выбирают побеги, расположенные между ветвями первого, а не над ними. Веточки, которые располагаются на скелетных ветвях не срезают, а укорачивают – они в будущем обрастают плодовыми почками. В последующие годы обрезка сводится к борьбе с загущением кроны.
Существенный вред урожаю груш наносят жуки мохнатой бронзовки. В народе их именуют ласково «Оленка». Эти жуки вредят тем, что выедают завязи в цветках. При массовом вылете вредителя рекомендуется устраивать механические ловушки, т.к. обработки химикатами в этот период запрещены, они могут навредить полезным насекомым-опылителям.
Последующий уход за сливой
Слива Гармония не требует тщательного ухода. Регулярный полив, удобрение, обрезка ветвей, профилактика заболеваний, вредителей – необходимый набор мероприятий для сохранения сорта здоровым. Правильное выполнение основных уходовых процедур обеспечит обильный урожай:
https://www.youtube.com/embed/xjA4k2-xm10″>
Размножение карликовых груш
Размножение этой культуры семенным способом может сопровождаться трудностями, поскольку требует много времени и усилий. Также такой способ подходит для получения не всех сортов колоновидной груши. Потому садоводы пользуются другими популярными способами.
Прививкой
Колоновидные груши бывают семенными и привитыми. Семенные груши разводят естественным путем, чему способствует получение настоящих генов. Прививкой прививают саженцы карликовой груши на такие подвои как ирга или айва. Прививку на подвое рекомендуется проводить в конце апреля-начале мая. Желательно делать это рано утром или вечером, допустимо и в течение дня при условии пасмурной погоды. Черенки для прививки заготавливают зимой, а при проведении процедуры используют только чистые и острые инструменты.
Пошаговый процесс:
Наглядным примером прививки груши к ирге послужит следующее видео:
» loading=»lazy» title=»Прививаем ГРУШУ на кустарник (ИРГУ) в расщеп. Простой способ получить КАРЛИКОВУЮ ГРУШУ
Отзывы садоводов
Николай, 54 года, Майкоп
Груша Янтарная растет у меня на участке 10 лет, дерево высотой более 4 м. Только в этом году был настоящий урожай, собрали более 50 кг! Плоды очень ровные, весом примерно по 140 г, красивого окраса, с румяным бочком, сладкие и ароматные. На рынке сорт пользуется высоким спросом.
Валентина, 64 года, Новошахтинск
Груша Янтарная широко распространена в садах Ростовской области, и у нас этот сорт знают хорошо. Его достоинства – очень вкусная груша, деревья хорошо выносят жару, не боится возвратных заморозков, которые у нас бывают каждую весну. Зимой надо защищать штамбы от морозобоин. Для этого уже в феврале белим стволы, иначе на ярком солнце кора нагревается и растрескивается.
Сергей, 38 лет, Астрахань
Грушу Янтарная привозили из питомника в Краснодарском крае. Она имеет очень хороший десертный вкус. Дети ее охотно поедают, прямо с дерева. Она ничем не болеет, вредители на ней не поселяются. У нас она растет рядом с Любимицей Клаппа, которая сильно поражена паршой, но на Янтарную парша не переходит. Урожайность 6-7 ведер с дерева.
Марина, 48 лет, Калуга
У меня на участке растет груша Янтарная уже 12 лет, мы ее посадили в затишке. Плодовые почки подмерзают редко. Урожай собираем перед заморозками. Плоды могут висеть долго, сами не опадают. Груша хорошо дозаривается в условиях квартиры. В этом году собрали мешок груш, очень довольны.
Сорт груши Янтарная отличается массой достоинств, среди которых великолепный вкус плодов, высокая урожайность и транспортабельность, засухоустойчивость деревьев. Плоды пользуются устойчивым спросом на рынке. Из-за малой изученности ее морозоустойчивости, рекомендована для выращивания на Северном Кавказе, Кубани, Дону и Нижней Волге.
Слива Гармония – популярное садовое растение. Неприхотливое дерево приносит обильные урожаи вкусных сочных плодов. Сорт не требует тщательного ухода. Для его роста, цветения, плодоношения достаточно солнечного места на участке, регулярного полива. Это отличный вариант даже для начинающих садоводов.
В статье использованы материалы с сайтов:
