Сорта физалиса сажают для изготовления варенья и джема, хорошо растут в средней полосе, сколько нужно поливать и как размножать и пересаживать.
О чем статья:
Описание сортов Физалиса
Физалис относительно новая культура для селекционеров, потому что выведением видов занялись около ста лет назад. Оно встречается еще в жизнеописаниях инков и ацтеков.
Из-за его принадлежности к семейству Пасленовых, многие ошибочно считают изумрудную ягоду опасной и ядовитой, но это не так. Многие сорта физалиса действительно не рекомендуется есть, но существуют и его съедобные виды. Те виды культуры, которые не едят, выполняют декоративную роль, а их плоды горчат. Для еды лучше выбирать сорта физалиса съедобного.
Ботаники до сих пор не к чему относить физалис: к овощу или к ягоде, потому что в зависимости от разновидности, они бывают и ягодными, и овощными. Кроме того, он имеет немало полезных свойств и активно применяется для лечения заболеваний в Перу, Бразилии, Индии, Китае и других странах.
Здесь его активно используют в основном рационе и высаживают культуру на большие площади. Его ягоды имеют приятный запах, они сладкие и содержат много витаминов и полезных веществ, например, пектина в них в три раза больше, чем в яблоках. Это одна из причин, почему плоды его активно используются, как заменитель желатина в кулинарии и консервации.
Физалис способен связывать и выводить из организма токсины, ртуть, свинец и другие вредные соединения. Он стабилизирует давление и лечит язву желудка.
Плюсы физалиса «Золотая Россыпь»
Из плюсов стоит отметить неприхотливость, устойчивость к заболеваниям, в отличии от других сортов. Этот самый крепкий из всех сортов, что я пробовала. Отлично переносит плохие погодные условия.
Он неубиваемый. Очень живучий, прекрасно наращивает зелёную массу, отлично растёт в горшках, прекрасно укореняется, очень быстро даёт корни. И на этом всё, плюсы закончились.
Данный сорт требователен к теплу, любит солнце, и жадничает давать урожай, при этом по вкусу ягоды уступают другим сортам.
Посадка и уход за физалисом
- Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле или начале мая, посев семян на рассаду – в марте, пересадка сеянцев в грунт – в начале или в середине мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: плодородная, нейтральная или щелочная.
- Предшественники: хорошие – огурцы, капуста; плохие – перец, баклажаны, картофель, помидоры и физалис.
- Полив: регулярный, умеренный.
- Подкормки: жидкими органическими удобрениями 2-3 раза за сезон.
- Размножение: семенами, черенками и боковыми отростками.
- Вредители: медведки и проволочники.
- Болезни: фитоспороз, черная ножка и вирусная мозаика.
- Свойства: ягоды растения обладают мочегонным, болеутоляющим, кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным и желчегонным действием.
Подробно о выращивании физалиса читайте ниже
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Главное
Главное
Expand Search Form
Search
Физалис: выращивание и польза. Сорта физалиса
Содержание ✓
- ✓ От ста болезней полезен физалис…
- ✓ Один из трех физалисов для нас хорош
- ✓ Семь принципов выращивания физалиса
- ✓ Физалис овощной и физалис ягодный – сорта
- ✓ Физалис – выращивание и уход: советы и отзывы
- ✓ ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ ФИЗАЛИС
- ✓ ФИЗАЛИС – ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД: ВИДЕО
Сорта и выращивание физалиса
Почему этот маленький паслен, который растет сразу в упаковке, не признан нашими дачниками? Он вкусен, целебен, оригинален, неприхотлив, не боится холода. Впрочем, некоторые фанаты физалиса (есть и такие!) уверены, что плоды в чехликах скоро могут потеснить капризные помидоры.
Справка
Томат и физалис – ближайшие родственники и земляки. Оба из семейства пасленовых, рожденные в Иовом Свете. Завезли их к нам почти одновременно, после открытия Америки. Первый прижился и востребован, а последний остался на обочине.
Размножение десертного физалиса
Физалис десертный, выращивание и уход (фото) за которым рассматриваются в материале, размножается семенами.
При этом в теплых регионах размножение физалиса можно спокойно «доверить» самому растению. Для этого достаточно позволить нескольким плодам до конца вызреть и упасть в землю. Хорошая морозоустойчивость поможет семенам перезимовать и прорасти на следующий год.
Если же полагаться на природу не очень хочется, то семена можно купить, либо собрать самостоятельно. Для самостоятельной заготовки семенного материала берут наиболее крупные и хорошо вызревшие плоды, счищают с них кожицу и растирают внутреннюю мякоть. После этого полученную кашицу оставляют подсыхать, а когда она превратиться в труху, ее просеивают и извлекают из нее семена.
Вредители и болезни физалиса
Следует отметить, что данная культура намного реже страдает заболеваниями, чем другие представители садовых видов, но, тем не менее, некоторые опасности все же есть. Среди наиболее распространенных заболеваний, можно выделить:
1. «Мозаика» – характерна для экземпляров, которым не оказывается должный уход. Такое название болезнь получила от характерных симптомов, которые проявляются контрастной пятнистой окраской зеленых участков. В результате значительно снижается урожай. Растение необходимо немедленно удалить и сжечь, поскольку лечения на сегодняшний день не существует, а место произрастания обработать раствором марганцовки.
2. «Черная ножка» повреждает обычно физалис в ранней стадии, если он находится в условиях повышенной влажности. Проявляется заболевание почернением основания стебля и дальнейшим отмиранием.
3. Фитоспороз – еще один недуг, который довольно опасен в период созревания плодов, когда на них начинают появляться подкожные коричневые пятна. Естественно, такие ягоды оказываются непригодными к употреблению. Такое заболевание лечится опрыскиванием однопроцентным раствором бордоской жидкости.
Помимо болезней, культура нередко страдает от атак вредителей, яркими представителями которых выступают проволочники и медведки. Последние буквально подгрызают корни рассады, поэтому опытные садоводы высаживают растение в горшке без дна или кольце из пластиковой бутылки, обеспечивая защиту. При этом закопанная «оградка» должна возвышаться на несколько сантиметров над землей. Для борьбы с проволочником создают ямки-приманки, которые наполняют соломой и накрывают досками. Когда насекомые туда переберутся, приманки сжигаются.
Отзывы о сортах физалиса
Елена Воротникова, 42 года, г. БелгородФизалис выращиваю уже давно. Когда-то в магазинах можно было найти лишь сорт Кондитер, он подходит только для варенья или для икры, но зато с него собирали большой урожай. И он уже давно растет на участке самосевом. В последние годы появились новые, более вкусные сорта овощного физалиса, Джемовый и Королек, я прочитала отзывы о них, купила и не разочаровалась. А еще я пробовала выращивать его ягодные разновидности: сорта Изюмчик и Колокольчик. Мне они еще больше понравились – детвора уплетала ягоды прямо с куста. На варенье почти ничего не осталось.Мария Благина, 37 лет, г. СамараФизалис пробовала выращивать два года подряд, но он меня вовсе не впечатлил, пока не купила два ягодных сорта: Рахат-Лукум и Колумб. Всходили они, правда, в отличие от других собратьев, плоховато. Хорошо если из 10 семян проклюнулось около 3-4 штук. Я над ними просто не дышала. Но с появлением семядольных листочков стали развиваться быстрее. После высадки в теплицу мощно пошли в рост. У меня осталось к этому времени 2 Колумба и 3 Рахат-Лукума. Рахат-Лукум удалось попробовать еще в августе – ягоды реально вкусные, ни с чем не сравнить. Правда, их было не очень много, почти все ушло на еду. И у Колумба успело созреть совсем немного плодов – но я собрала уже свои семена, потому что их вкус меня изумил и обрадовал. На следующий год, надеюсь, будет такой вкуснятины побольше.
Материал составлен на основе следующих статей:
