Выращивание и уход за редькой дайкон в открытом грунте, лучшие сорта для средней полосы
О чем статья:
Посадка летом
Дайкон относится к семейству крестоцветных, поэтому предшественниками могут быть любые культуры, кроме родственных, но идеальным вариантом станет участок после клубники. Схема посадки между растениями в ряду 25–30 см, междурядья через 60–70 см. Если на рыхлых почвах корнеплоды вырастают равномерными, то на глинистых приходится прибегать к ухищрениям:
- Посадочные лунки проделывают ручным буром на глубину до 50–60 см.
- Заполняют плодородной почвой или песком с торфом в пропорции 1:1.
- Добавляют в каждую лунку-скважину 1 ч. л. смеси золы и суперфосфата.
- Заглубляют семена на 2 см по 2–3 штуки в каждую лунку.
- Мульчируют посадки.
В фазе 4 листьев всходы прореживают.
Летнепосадочные сорта
К долгохранящимся сортам относятся:
- Клык слона (кубанская селекция) — вегетационный период 75–90 дней, имеет «удобный» вес — до 0,5 кг — и пикантную сладость с едва заметной горчинкой;
- Дубинушка — созревает через 55–60 дней и может храниться до полугода; в зависимости от условий масса корнеплода колеблется от 1,2 до 4 кг;
- Самурай — максимальная длина плода 80 см, который на 30% выглядывает из земли; сочный, одинаково хорошо удаётся при посадке весной и под осень;
- Сахарная роза — сорт примечателен круглыми розовыми плодами и отменной холодостойкостью.
Фотогалерея: сорта дайкона для летней посадки Сорт Клык слона хранится до 4 месяцев Дубинушка может достичь 4 кг веса Самурай хорошо растёт и при весенней, и при осенней посадке Розовые корнеплоды Сахарной розы сочные, нежные, без горечи
Уход за грядками
Дайкон достаточно неприхотлив. Уход заключается в прополках (хотя после смыкания ботвы сорняки уже не смогут расти), рыхлениях, регулярных поливах (при нормальной погоде 1 ведро на 1 м2, в жаркую погоду больше и чаще).
Для улучшения вкуса корнеплодов раз в 2 недели землю припудривают древесной золой, которую так боится крестоцветная блошка — большая любительница молодой нежной ботвы. Для подкормок удобно использовать готовые комплексные удобрения — Агроном Профи, Гумисол, Байкал М. 2–3 раза за сезон проводят глубокое рыхление почвы, чтобы плоды росли ровными.
Правильные сроки посадки и уход за дайконом
Ассортимент овощных культур, выращиваемых на своём участке, с каждым годом расширяется. Это объясняется набирающей обороты тенденцией пополнять рацион питания полезными и питательными блюдами, обладает свойствами, благоприятно воздействующими на здоровье. Среди новых разновидностей растений, культивацию которых начинают активно осваивать огородники, не последнее место занимает дайкон. Посадка на даче не составляет труда, главное соблюдать сроки посадки и правила ухода.
Болезни и вредители дайкона
Хотя у данного сорта редьки отмечается высокая устойчивость к бактериальным заболеваниям, но при определенных условиях дайкон Дубинушка может заражаться грибковыми болезнями, в частности, черной ножкой. Эффективной профилактикой такой болезни является соблюдение основных требований севооборота, а также размещение растений на расстоянии не менее 0,3 м друг от друга. Поврежденные черной ножной сеянцы удаляют. Здоровые растения опрыскивают бордосской жидкостью.Еще одна болезнь, повреждающая сорта дайкона, — это фомоз. При этом основной симптом заболевания – появление черноты на стебле. Корнеплоды хаирают в росте, растение вянет и погибает.Из вредителей на дайкон Дубинушка могут нападать:
- капустная муха;
- капустная совка.
Бороться с этими вредителями можно народными средствами: опрыскиванием лукового или чесночного настоя, либо использовать соответствующие химические препараты.
Уборка и хранение урожая
Дайкон достигает технической зрелости через 40-70 суток после высадки в грунт. Сроки созревания зависят от сорта.
Особенности уборки и хранения:
- За неделю до уборки прекращают поливы.
- Нельзя медлить с уборкой. Как только корнеплоды созреют, их надо поскорее убрать – находясь в земле, они утрачивают полезные и вкусовые качества.
- Уборку проводят только в солнечную погоду.
- Если почвы рыхлые, корнеплоды вытягивают за ботву, из глинистых – выкапывают.
- Прежде чем заложить корнеплоды на хранение, их подсушивают на солнце один-два дня.
- Просушенный дайкон хранят в ящиках или мешках, которые размещают в сухом и прохладном помещении. Чтобы корнеплоды лучше хранились, их пересыпают песком или мхом.
- Оптимальная температура хранения – 0…+5°C.
- Рекомендуемая влажность – 50-70 %.
При правильной организации хранения корнеплоды дайкона сохраняют вкус и товарный вид в течение 1-2 месяцев.
После уборки дайкона участок перекапывают, убирая все растительные остатки. Хоть этот овощ и отличается коротким периодом вегетации, он успевает вытянуть из почвы много полезных веществ. После китайской редьки нельзя высаживать культуры семейства крестоцветных, можно – томаты, картофель, тыкву, бобы.
О секретах выращивания дайкона, расскажет опытный огородник:
» loading=»lazy» title=»Как я выращиваю дайкон
Посадка и уход за дайконом, сроки посадки – важные особенности для получения обильного урожая полезных корнеплодов. Выращивание культуры несложное, но важны тонкости, от которых и зависит сбор.
frame src=’
https://www.youtube.com/embed/r8jjrxcScIo
В статье использованы материалы с сайтов:
