Сорт черешни Южная. Описание, фото, отзывы
О чем статья:
Описание плодов
Плоды широкоокруглые (2,5 х 3,0 х 2,4), крупные, средняя масса плода 9,2 г, верхушка округлая, воронка широкая, средней глубины, покровная окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть темно-красная, сочная, средней плотности. Дегустационная оценка вкусовых качеств 4,9 балла. Сок тёмно-красный. Плоды эффектные, привлекательность 5 баллов. В плодах содержится: сухих веществ 13,1%, сахаров 8,9%, кислот 0,8%, аскорбиновой кислоты 10,0 мг/100г. Используются для потребления в свежем виде и современных видов переработки.
Косточка средняя, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины и толщины, со средним усилием отрывается от плода, отрыв сухой.
Черешня Южная сорт среднего срока цветения 15-20 апреля и среднего срока созревания 15 июня. Дерево вступает в период полного плодоношения на 5 год после посадки. Сорт самобесплоден. Урожайность в благоприятные годы высокая, в период полного плодоношения урожай с дерева достигает 50-60 кг, средний урожай 8,7 т/га.В зимний период проявляет достаточную зимостойкость, к весенним заморозкам среднеустойчив. Устойчивость к основным грибным заболеваниям достаточно высокая (поражение коккомикозом 1,0-1,5 балла, монилиозом 0,5-1,0 балл), тлей не поражается, устойчив к вишневой мухе.
Правильный уход за черешней
Чтобы черешни радовали хорошим и вкусным урожаем им нужен уход. Им необходимо солнечное место без сквозняков, правильно удобренная земля. Основой ухода является правильная посадка, своевременный полив, обкапывание, подкормка, обработка от вредителей обрезка.
Поливы и подкормки
Черешня влаголюбивое растение. К ней применяется активный, глубокий полив – влага должна достигнуть расположения основной массы корней ~ 40см. Полив требуется в июне – это период роста дерева и плодов, в сильную засуху, осенью перед холодами не чаще 1 раз в неделю. Во время созревания плодов черешню не поливают, чтобы предотвратить растрескивание ягод. Прекращается полив и в 3 декаде июля, августе, чтобы не затягивать рост побегов.
Чтобы черешня выдержала вымораживание влаги из кроны, не подмерзала при ветреной и морозной погоде необходимо помнить об осенних поливах.
Нужна, ли подкормка решается индивидуально в зависимости от внешнего вида дерева, состояния грунта. Черешню на четвертом году и старше можно подкармливать в 1 декаде мая составом: суперфосфат, сернокислый калий, мочевина по 20 г каждого на 1 кв. м. Собрав урожай, проводят внекорневую подкормку минеральными удобрениями вносят органические удобрения.
Формирование кроны и обрезка в два этапа
Обязательным мероприятием по уходу за черешней является обрезка. С ее помощью формируют ярусную крону, способную выдержать массу огромного урожая. Процесс обрезки должен начинаться с формирования скелета правильной формы. Она проводится с 1по 5 год. Постепенно формируя несколько ярусов:
Обрезка черешни в два этапа
Летняя обрезка проводится в 2 этапа. Первая после цветения, но до плодоношения. Чтобы спровоцировать рост новых горизонтальных веток укорачиваются молодые побеги, растущие в ненужном направлении. Второй этап приходится на время окончания сбора плодов. Он заключается в удалении слабых, поломанных неправильно направленных веток.
Сбор урожая и последующий уход за черешней
Уборка начинается по мере созревания ягод. Их можно собирать несколькими способами – это срезанием ножницами ягод вместе с частью черенка, сбором их вручную с черенками или без них. Для безопасности применяются приспособления на телескопической ручке, они бывают цанговые с захватом или проволочные, пневматические плодосборники, плодосъемник тюльпан.
Когда плоды собраны деревья обрабатываются инсектицидами и фунгицидами или бордоской жидкостью. Проводится обрезка, подкормка органическими и минеральными удобрениями.
Обзор лучших сортов черешни — по отзывам садоводов
Черешня — сладкая и ароматная южанка с ранними сроками созревания. Высок соблазн посадить на своем участке стройное дерево и лакомиться плодами с нежной мякотью. По опыту садоводов Подмосковья, Средней полосы и Южного Урала, выращивание черешни и получение богатого урожая сродни искусству. Основные проблемы, возникающие при посадке теплолюбивого дерева в суровом климате, связаны с недостаточной зимостойкостью и восприимчивостью к заболеваниям. Именно на эти характеристики нужно обращать внимание, выбирая лучший сорт черешни для Подмосковья.
Черешня самобесплодна, поэтому для завязывания плодов нужен сорт-опылитель с одинаковым периодом цветения. Посадкой одного дерева не обойтись. Но в качестве альтернативы можно сделать прививку другого сорта в крону взрослого дерева. Черешни — деревья сильнорослые, и для нормального развития их сажают на расстоянии 4 — 5 м. Они формируют мощную, глубоко проникающую корневую систему и не переносят близкого прохождения грунтовых вод. Эти особенности нужно учитывать при оценке своего участка, чтобы посаженные деревца через несколько лет не пришлось выкорчевывать.
О лучших сортах черешни для Подмосковья и Средней полосы, Урала, южных регионов читайте подробнее в нашем рейтинге, составленном по отзывам экспертов и опытных садоводов.
При составлении материала, использовались следующие источники:
