Баклажан Японский карлик — описание сорта, отзывы и характеристика
О чем статья:
Описание сорта Японский карлик
Компактность кустов позволяет сажать их гуще, чем другие сорта баклажан. В количестве от пяти до семи кустов на квадратный метр. Схема посадки шестьдесят сантиметров на сорок.
Плоды сорта Японский карлик карликовыми назвать никак нельзя. Это достаточно крупные баклажаны грушевидной формы, в длину вырастающие до восемнадцати сантиметров и весом до трехсот граммов.
При этом данный сорт баклажана скороспелый, урожай можно собирать уже через четыре месяца после посева семян на рассаду.
Кожица у плодов тонкая. Мякоть не содержит горечи, светло-бежевого цвета, нежная, без пустот.
Баклажан беспроблемный в выращивании. Выведен для открытых грядок. Хорошо отзывается на полив и минеральные подкормки. Урожай будет выше, если использовать препараты, ускоряющие всхожесть семян и увеличивающие завязываемость плодов.
Посадка и выращивание баклажана Фабина
Как и большинство других сортов баклажанов, Фабина выращивается рассадным способом.
Выращивание рассады
Для посева семян на рассаду используют торяфные горшочки диаметром 6 см, но можно применять и безгоршечный метод — сеять в контейнеры. Семена желательно дезинфицировать перед посевом, опуская их на 20 минут в подогретую до + 50 °С воду. Почву для выращивания рассады используют готовую или смешивают самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка (соотношение 5:3:1). Высевают семена в феврале — марте.
Семена начинают прорастать при температуре + 13 °С, но оптимумом является + 20–25 °С (ростки появляются через 8–10 суток). Для нормального развития баклажанов желательно поддерживать температуру + 20–30 °С. Если столбик термомерта опускается ниже 15 °С, рост баклажанов прекращается, а при похолодании ниже + 13 °С растения начинают желтеть, а затем и погибают.
В процессе выращивания рассаду следует умеренно поливать по мере подсыхания почвы. Для подкормки рекомендуется использовать минеральные удобрения (на ведро воды берут азотных и калийных солей по 10 г, фосфорных 20 г). Высаживают рассаду в возрасте 45–50 дней, к этому времени растения должны иметь развитые корни, достичь высоты 10–12 см и иметь 5–7 настоящих листочков.
Я выращиваю рассаду сама — семена высеваю в стаканчики в последнюю декаду февраля. В грунт рассаду высаживаю в первых числах мая. Перед посадкой против всех правил замачиваю корешки баклажанов в растворе Престижа. При посадке добавляю в лунки немного Теравета — гидрогеля, способствующего удержанию влаги вблизи корневой системы. Всё лето мульчирую грядки скошенной травой. Подкармливаю и поливаю по обычной схеме. Борьба с заболеваниями и вредителями не требуется — благодаря обработке Престижем они обходят мои баклажаны стороной.
Посадка баклажанов
Рассаду сажают в грунт не раньше мая, когда минует опасность заморозков — баклажан их не переносит. Особенно болезненно переносят понижение температуры молодые растения.
Фабина требует лёгкой плодородной почвы (чернозёмы, обогащённые органикой супеси и суглинки). Можно высаживать рассаду баклажанов рядом с перцами и помидорами.
Нельзя сажать баклажаны на одном и том же месте каждый год. Не следует также сажать после других паслёновых. Наилучшими предшественниками являются зелень, лук и чеснок, фасоль, бахчевые культуры и морковь.
Рассаду высаживают с интервалом 30–40 см и междурядьями 70 см. Можно использовать квадратно-гнездовой метод по схеме 70Х70 см. Густота посадки должна составлять 2–2,5 растения на 1 м 2 .
Если баклажаны высеваются семенами сразу в грунт, норма посева составляет в среднем 0,3 г/м 2 , глубина заделки семян 3–5 см.
Уход за растениями
Фабина не слишком требовательна к уходу. Главными аспектами выращивания являются правильный полив и подкормки.
Поливать растения нужно регулярно: недостаток влаги ведёт к прекращению роста, опадению цветков, бутонов и завязей. Если воды не хватает на этапе созревания, то плоды не могут достичь нормальных размеров и приобретают уродливые формы.
Баклажаны нельзя поливать дождеванием.
Норма полива баклажанов составляет 10–15 л/м 2 , воду нужно использовать тёплую и отстоянную. Частота полива зависит от скорости высыхания грунта, обычно поливают грядки каждые 6–7 дней. Переполив может привести к гибели растений.
Выращивание баклажана Фабина в открытом грунте — видео
Подкормка требуется растениям до 5 раз за сезон. Первый раз удобрения вносят через пару недель после посадки рассады, а затем ещё несколько раз с интервалом 2–3 недели. Желательно использовать готовые препараты — Кемира Люкс, Кристалон. Очень полезны органические подкормки (компост, настой птичьего помёта).
Благодаря устойчивости к болезням и вредителям Фабина практически не нуждается в защите. Если на растения нападёт колорадский жук, их можно обработать Конфидором Макси или Калипсо (до созревания плодов), а во время сбора урожая Акофитом (после обработки можно продолжать сбор уже через 2 дня).
Болезни и вредители
Баклажаны Японский карлик могут поразить следующие болезни:
Из вредителей опасность представляют следующие:
Баклажан Японский карлик — описание сорта, отзывы и характеристика
Немногие огородники решаются выращивать баклажаны, так как эти овощи очень требовательны к температурному режиму и освещению. Однако сегодня выведены гибридные сорта, которые позволяют выращивать овощ даже в северных регионах страны.
При соблюдении агротехники эти баклажаны можно выращивать как в открытом грунте в южных регионах, так и в отапливаемых и неотапливаемых теплицах или в укрывных тоннелях в районах с умеренным и холодным климатом.
Характеристика и описание сорта Японский карлик
Баклажан Японский карлик имеет какие особенности:
- кусты низкорослые и компактные, что позволяет их высаживать на расстоянии 40 см, с междурядьем 60 см;
- сорт ранний – первый урожай можно собрать спустя 110-120 дней с момента посева семян в грунт (при рассадном методе);
- сорт устойчив к незначительным изменениям в температурном режиме, поэтому его можно высаживать в незащищенном грунте;
- чтобы повысить урожайность нужно использовать подкормки и стимуляторы роста, которые способствуют активному всходу семян и быстрому росту сеянцев.
Период вегетации данного сорта – от 115 до 120 дней, поэтому на территории с мягким климатом и большим количеством теплых солнечных дней можно высаживать рассаду в незащищенный грунт. А для умеренного или прохладного климата необходимо использовать теплицы, поскольку без создания комфортных условий для растения невозможно получить хороший урожай. После высадки рассады в грунт плодоношение начинается на 60-70 день.
Плоды у баклажана имеют грушевидную форму, в длину достигают 16-18 см, а по весу могут быть до 250-300 г. Средняя урожайность с 1 куста – 3 кг плодов.
Плоды сорта Японский карлик обладают такими качествами:
- светло-бежевый цвет мякоти;
- вкус мякоти – нежный без присутствия горечи;
- внутри мякоти отсутствуют пустоты;
- можно использовать плоды для маринования, замораживания и консервации;
- плоды можно подвергать любой термической обработки – отвариванию, приготовлению на пару, обжариванию и тушению.
Выращивание рассады баклажанов Японский карлик
Высев семян на рассаду проводится в соответствии с климатическими условиями – с последней декады февраля по последнюю декаду марта. Семена калибруют, проводят стратификацию, стимуляцию роста и обеззараживание.
Особенности посева семян
Семена можно высевать в ящики с субстратом или индивидуальные контейнеры, в которых саженцы будут развиваться до момента высаживания в грунт. Почву можно приготовить из:
- 6 частей дерновой земли;
- 1 части речного песка;
- 4 частей навоза-сыпца или перегноя.
Также в субстрат можно добавить немного древесной золы.
Семена необходимо закладывать в грунт для прорастания не раньше, чем за 2-2,5 месяца до предполагаемого срока высаживания саженцев в огород.
Для закалки семян перед посевом их необходимо на 2 суток поместить в холодильник, потом сутки держать при комнатной температуре, а после еще на 2 суток перенести в холодильник.
Для обеззараживания семена погружают в раствор перманганата калия на 30-40 минут. В марганцовку можно добавить стимулятор роста Эпин, который способствует быстрой всхожести посадочного материала. В каждый стаканчик рекомендовано высевать по 1-2 семечки и присыпать землей (не больше, чем на 0,5-1 см). После посева грунт нужно увлажнить с помощью пульверизатора и накрыть пленкой для лучшей всхожести сеянцев.
Баклажаны являются огородной культурой долгого светового дня, поэтому получить хорошие саженцы без дополнительной подсветки не получится. Световой день для баклажанов должен продолжаться 10-14 часов. Досвечивать рассаду можно при помощи фитолампы или же обычных ламп дневного света. Лампы необходимо размещать над контейнерами с сеянцами на расстоянии 60-70 см.
Полив
Баклажаны – влаголюбивая культура, поэтому при выращивании особое внимание необходимо уделять поливу. Земля должна быть все время влажной, но не переувлажненной. На дне контейнеров следует сделать дренажные отверстия для стекания лишней воды. При переизбытке влаги или отсутствия дренажа корни начнут загнивать, что может привести к гибели растения.
Также нельзя допускать и высыхания земли, поскольку субстрат начнет браться комком вокруг корней растения, что также может погубить сеянцы. Поливать рассаду необходимо 1 раз в 2-3 дня теплой водой. Температура воды для полива не должна быть ниже +20-22 градусов.
Пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход
Высаживать саженцы Японского карлика необходимо в теплицу в последних числах апреля, а в огород – при дневной температуре воздуха днем выше +16 градусов. Для разных регионов время высадки саженцев отличается – от второй декады мая до первой декады июня.
Подготовка к пересадке и закалка
Готовить саженцы к высадке в открытый грунт следует за 15-20 дней до момента высаживания. Рассаду необходимо постепенно закалять. В помещении, где росли сеянцы, температуру снижают до +16-18 градусов днем и до +12-14 градусов в ночное время.
В первую неделю закаливание должно проходить 2-3 часа в сутки с последующим пребыванием саженцев на открытом воздухе до 10-12 часов. К моменту высаживания рассада должна быть в возрасте 60-70 дней, иметь мощную корневую систему и 6-7 настоящих листочков. За 1 день до высадки рассаду необходимо хорошо полить. Грунт поливают непосредственно перед пересадкой растений.
Пересаживание в грунт
Очень важно следить за севооборотом на грядке и внимательно выбирать место посадки баклажанов – нельзя высаживать растение возле овощей пасленовых культур (картофеля и томатов) и возле перца, по причине общих вредителей и одинаковых инфекционных болезней.
Посадка в открытый грунт
Технология высаживания рассады в почву:
- саженцы нужно высаживать, не нарушая земляной ком;
- схема посадки 40х50 (расстояние между лунками в ряду 40 см, междурядье – 50 см);
- лунки необходимо выкопать в 2 раза больше, чем размер контейнера с рассадой;
- в лунки можно внести по 1 ст. л. золы и 1 пригоршни перегноя и хорошо залить водой;
- саженцы нужно аккуратно вынимать из контейнера и высаживать в землю;
- сеянцы заглублять в землю до первых листьев;
- землю в присыпанных лунках слегка утрамбовать и провести полив высаженных растений;
- рекомендовано прикорневой слой растения замульчировать торфом, соломой или опилками.
Полив
Первые 10-15 дней рассада мало продвигается в росте – это последствия перенесенного стресса после пересадки. После высадки саженцы поливают на 4-6 день, при этом важно следить за влажностью почвы. Полив следует проводить каждые 3-4 дня и проводить рыхление, чтобы давать корням доступ воздуха.
После завязывания плодов необходимо увеличить интенсивность и частоту полива в 2 раза – поливать в зависимости от погоды каждые 2 дня.
Удобрения
Подкормку азотными минеральными или органическими удобрениями проводят во время высаживания рассады или через 10 дней после этого. Вторую подкормку нужно внести спустя 3 недели после первой. Вносить необходимо смесь азотных, калийных и фосфорных удобрений. Суперфосфата должно быть в 3,5 раза больше, чем карбамида или аммиачной селитры. Третью подкормку проводят на стадии завязывания плодов.
Болезни и вредители
Баклажаны поражаются такими болезнями:
Черная ножка
Растения могут поражаться вредителями:
- паутинный клещ;
- слизни и муравьи;
- тля и колорадский жук.
Бороться с насекомыми можно при помощи инсектицидов.
Отзывы дачников и огородников
На садоводческих форумах опытные огородники и овощеводы делятся отзывами о выращивании баклажанов:
Галина, 48 лет: «Прочитала отзывы дачников о сорте Японский карлик и решила посадить у себя в теплице. Я была разочарована результатом – плоды получились сиреневого цвета с беловатыми прожилками и не очень нежными на вкус. Я думаю, что такое происходит по причине недобросовестных продавцов семян, которые под маркой одного сорта продают обычную пересортицу. На этот год я приобрела семена у известного производителя семян, и надеюсь, что получу хороший урожай баклажанов».
Лилия, 43 года: «Семена Японского карлика сразу высевала в индивидуальные контейнеры уже пророщенными, и уже на 5-7 дней появились дружные всходы. Рассаду высаживала на грядку уже с бутонами в возрасте 75 дней. Спустя три недели синенькие начали зацветать. Цветение было обильное и длительное. Плоды собирала с середины июля и до конца сентября».
Александр, 54 года: «Данный сорт баклажана меня приятно удивил. Посадил для пробы только 20 кустиков и с каждого собрал по 10-15 плодов. Шкурка у баклажана мягкая, мякоть не имеет горечи. На следующий год собираюсь посадить не менее 30 кустов».
Анастасия, 60 лет: «В этом году для пробы посадила Японский карлик. Осталась довольна и урожайностью сорта и вкусовым качеством плодов. Кусты практически не болели, но я проводила профилактические мероприятия. Единственная забота была в том, чтобы проводить сбор колорадских жуков».
Японский карлик является наиболее интересным сортом баклажанов для огородников и дачников, поскольку при своей компактности (высота куста не более 40 см), можно получить свыше 3 кг плодов, которые по весу достигают до 300 г. Сорт неприхотлив в уходе, но для получения хорошего урожая нужно соблюдать технологию выращивания.
При составлении материала, использовались следующие источники:
