Арбуз Метеор
О чем статья:
Описание сорта арбуза Сахарный малыш
Мякоть насыщено-красного цвета, очень сочная, крупнозернистая
Сахарный малыш — это ранний (ультраранний) сорт. Со дня появления всходов до плодоношения проходит в среднем 2,5 месяца. Это среднерослое растение, лоза которого разрастается на 2 метра или чуть больше. Листочки большие, насыщено-зеленые. Стебли мясистые, могут ломаться, если неправильно их согнуть.
Арбуз сорта Сахарный малыш трудно спутать с другими видами, потому как он имеет яркую внешность. Плоды среднего размера, весом до 6 кг, хотя обычно около 2-3 кг. Кожура темно-зеленая. Узор есть, но виден только с близи. Он на несколько тонов темнее основного фона, выражен не очень явно, поэтому издалека арбуз может показаться просто зеленым.
Кожура не толстая. Мякоть насыщено-красного цвета, очень сочная, крупнозернистая. После полного созревания становится прямо сахарной, очень сладкой. Семян содержится в среднем количестве, они небольшие, черные или темно-коричневые.
Вкусовые качества и характеристики сорта
Арбуз скороспелый Сахарный малыш получил свое название за скороплодность, небольшой размер плодов и сладкий насыщенный вкус. Спелые ягоды обладают следующими характеристиками:
- средний вес 4-6 кг;
- правильная круглая форма;
- темная зеленая кожура с тонкими полосками;
- сладкий десертный вкус;
- сочная, рыхлая, зернистая мякоть.
Арбуз скороспелый сахарный имеет сладкий вкус и зернистую мякоть Ягоды сахарного малыша отличаются высокой лежкостью и транспортабельностью. Данный сорт активно используют как кормовую, так и промышленную культуру: из него получают пектиновые вещества.
Уборка и хранение
Раннеспелые сорта, к которым относится арбуз Сладкий малыш, не отличаются дружным созреванием, поэтому плоды убирают с бахчи в 2–3 захода. Снимают с лозы только спелые ягоды, так как сахаристость приобретается только на материнском растении. В лёжке или транспортировке плоды не дозревают. Спелость первых ягод сорта Шуга Бейби не раньше середины августа определяют по следующим признакам:
- «бочки» плодов, соприкасавшийся с почвой, — желтеют;
- кора становится блестящей упругой, проявляется характерный рисунок;
- усыхает плодоножка;
- при ударе по корке слышится глухой звук.
Срезают плоды арбуза Сахарный малыш с побега вместе с плодоножкой, чтобы предупредить загнивание. Последние недозрелые ягоды снимают перед заморозками, используют для засолки.
Отобранные целые спелые плоды хранят в сухих тёмных и вентилируемых помещениях при температуре 2–6 °С и влажности 75–85% в течение четырех месяцев.
Периодически арбузы переворачивают, проверяют на появление гнили. Нежелательно соседство овощей с выраженным запахом. При комнатной температуре арбуз Сладкий малыш хранится не больше двух месяцев.
Отзывы о арбузе Сахарный малыш
Про арбуз сорта Сахарный малыш можно услышать много положительных отзывов и это не удивительно, ведь он сладкий и выгодный для продажи.
Дмитрий Долгин:
Выращиваю больше 5 лет сорт Сахарный малыш на продажу. Покупатели его любят, прежде всего за удобные размеры – легко подобрать для одного человека или большой семьи. С виду красивый, яркий, мякоть выгодно выделяется, да и вкус радует.
Екатерина Афанасьева:
Хороший сорт, благодаря тому, что кожура тонкая всегда покупаю его для зимней консервации. В банках хорошо хранится, мякоть не распадается, вкус зимой бесподобный. Хотя и свежим он вкусный, выращиваем ежегодно. Больших пока еще не получали, но небольшие по 1-1,5 кг, красных, сладких было много.
Михаил Стеклов:
Сорт арбуза Сахарный малыш конечно удобный для выращивания на частных участках, но с Мелитопольским 60 его трудно сравнивать. Он не такой сладкий, хотя и довольно сочный. Для коктейлей, сока, десертов подходит.
Материал составлен на основе следующих статей:
