Абрикос Абаканский (Горный Абакан): описание, характеристики | Общество | Селдон Новости
О чем статья:
Описание сорта абрикоса Абаканский
Абрикосовое дерево «Абакан» имеет средние размеры (до 3 м в высоту) и незагущенную, раскидистую крону. Листики некрупные, темно-зеленого окраса, с красной центральной жилкой. Зацветает во второй половине мая крупными, белыми, с оттенком розового, бутонами. Самоплодность сорта низкая, в качестве опылителя больше всего для него подходит «Кантегирский» (Kantegirskiy), «Восточно-Сибирский» (Orie-Siberian) и «Сибиряк Байкалова» (Sibiryak Baykalova). В зимнем покое дерево пребывает недолго. Если оттепели выдались длинные, то почки «Горного Абакана» могут подмерзнуть.
Плоды дерева придавленной формы (сжаты по бокам), желто-зеленого цвета. Шов заметный. На молодых деревцах абрикосы крупные, массой до 40 г, с годами становятся меньше – до 30 г. Мякоть приятная на вкус, плотная, с едва уловимой кислинкой, оранжевого цвета, сочность средняя. Каждый плод содержит в своем составе до 15% сухих веществ, 9% сахаров, 0,55% пектина.
Дегустационная оценка абрикосов «Абакан высокая» и составляет 4,6 балла
Описание сорта абрикоса Горный Абакан и характеристики
Абрикос Горный Абакан – среднерослое (максимум 3 м) дерево с почти шарообразной, не слишком загущенной кроной. Побеги достаточно мощные, кора красновато-коричневая. Листья широкоовальные, край вырезан крупными зубчиками.
Во время цветения абрикос Горный Абакан выглядит очень декоративно. Цветки крупные, белоснежные, с пастельно-розовым подтоном. Бутонизация приходится на середину мая, длится 12-14 дней.
По мере старения крона становится более раскидистой, как будто слегка «сплющивается»
Плоды абрикоса Горный Абакан слегка сплюснутые с боков, типичного абрикосово-оранжевого цвета. «Опушки» на кожице практически нет, «румянец» слабый (бледно-розовый, расплывчатый).
Вкус для сорта, подходящего для культивирования в Сибири, просто отменный. Профессиональные дегустаторы оценили его на 4,6 балла (при максимуме в пять). Мякоть немного ярче, чем кожица, очень сочная (но достаточно плотная), сладкая (содержание сахаров – 9,1%), с едва уловимой кислинкой.
Масса фруктов в первых урожаях – 35-40 г, постепенно они мельчают до 25-30 г
Самоплодность у абрикоса Горный Абакан выражена слабо. Для стабильного плодоношения необходимы деревья-опылители. Подойдут любые сорта абрикосов, адаптированные для Сибири и цветущие примерно в те же сроки – Сибиряк Байкалова, Кантегирский, Восточно-Сибирский.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Холодоустойчивость около -38 °С позволяет абрикосу Горный Абакан без особого ущерба для себя переживать сибирские зимы. Но больше чем продолжительные морозы, для сорта опасны оттепели. Если они продолжаются достаточно долго, цветочные почки неизбежно подмерзают. Древесина страдает реже, но так тоже бывает. Это обусловлено непродолжительностью периода покоя.
Кратковременную засуху абрикос Горный Абакан переносит относительно неплохо. Но при длительном дефиците влаги плоды сохнут и опадают. Если они все же вызревают, то их качество страдает – фрукты кислые, мякоть не сочная.
Сроки созревания и урожайность
Горный Абакан относится к среднеспелым сортам абрикосов. Урожай снимают во 2-3 декаде августа. Конкретный срок определяется тем, насколько теплым и солнечным выдается лето. Взрослое дерево (старше шести лет) приносит 20-25 кг фруктов. В особо удачные годы – 35-40 кг. Плодоношение ежегодное, без сезонов «отдыха». При выращивании в промышленных масштабах урожайность абрикоса Горный Абакан составляет 65 центнеров с гектара.
Срок продуктивной жизни абрикоса Горный Абакан – 30-35 лет
Важно! Горный Абакан – скороспелый сорт абрикоса, первые плоды он приносит уже через три года после высадки.
Область применения плодов
Абрикосы сорта Горный Абакан хороши и в свежем виде, и в домашних заготовках. После термообработки в джемах, вареньях, компотах, мармеладе фрукты сохраняют яркий цвет мякоти, она не превращается в неаппетитную кашицу. Пригоден сорт и для сушки. Курага тоже получается ярко-оранжевой и красивой.
Посадка и уход за абрикосом
С выращиванием абрикоса Горный Абакан справится даже не слишком опытный садовод. Главное – правильно выбрать место для саженца и высадить его. Далее деревьям требуется стандартная для культуры агротехника.
Условия и сроки посадки
Единственное подходящее время для высадки абрикоса Горный Абакан в Сибири – конец весны или начало лета. Только к этому времени риск возвратных весенних заморозков минимизируется.
Место для саженца абрикоса Горный Абакан выбирают, ориентируясь на следующие факторы:
- хорошая освещенность;
- отсутствие холодных сквозняков;
- легкий, но достаточно питательный грунт;
- нейтральный или слабощелочной рН-баланс субстрата;
- грунтовые воды, залегающие в 2,5 м под поверхностью земли или глубже.
При дефиците света урожайность и качество плодов абрикоса Горный Абакан сильно страдают Важно! Любые косточковые деревья для абрикоса Горный Абакан – плохие предшественники. «Соседей», за исключением опылителей, он тоже не любит. Развитая корневая система дерева истощает почву, лишая иные растения питания.
Как правильно посадить
Посадочную яму глубиной и диаметром около 70 см копают с осени. Тогда же в нее засыпают дренажный материал и питательную смесь из верхового дерна с перегноем и удобрениями.
Высадка саженцев абрикоса Горный Абакан проходит по стандартной схеме. До и после нее почву нужно обильно полить. Яму засыпают постепенно, периодически утрамбовывая грунт. Если все сделано правильно, корневая шейка располагается в 4-5 см над уровнем земли.
Удобнее сажать экземпляры с закрытой корневой системой, в противном случае придется контролировать положение корней Важно! До высадки саженца в холмик почвы на дне нужно воткнуть опору. Абрикос Горный Абакан привязывают к ней сразу же по окончании процедуры.
Последующий уход
Никакого специфического ухода абрикосу Горный Абакан не требуется:
Чашевидная крона хорошо проветривается, обеспечивает плодам равномерное освещение
Чтобы дерево благополучно пережило морозы, ствол до первой развилки и нижнюю треть наиболее мощных побегов белят. Приствольный круг очищают от растительного мусора и мульчируют. К стволу холмиком высотой 15-20 см подсыпают торф или перегной.
У взрослых деревьев стволы обматывают в 2-3 слоя мешковиной или любым воздухопроницаемым материалом. Саженцы, если позволяют габариты, можно целиком «упаковать» в специальные чехлы, картонные коробки, соорудить для них «шалаши» из жердей, обтянув каркас тем же укрывным материалом.
Побелка защищает фруктовые деревья от грызунов
Последующий уход за культурой
Любое растение, а особенно капризный абрикос, требует к себе внимания и правильного ухода:
Внимание! В холодных регионах крону растения рационально формировать весной, а не осенью.
При хорошем уходе дерево живет до 30 лет
Болезни и вредители
Опыт садоводов свидетельствует, что вредителям деревья абрикоса Горный Абакан не особенно интересны. Иммунитет против болезнетворных грибков у него в целом неплохой, но если надолго устанавливается способствующая развитию патогенной микрофлоры холодная дождливая погода или садовод допускает серьезные ошибки в агротехнике, абрикос Горный Абакан может «подхватить» болезнь:
Для профилактики грибковых инфекций обязательны две обработки фунгицидами – до начала и по окончании активной вегетации. Если болезнь обнаруживается в течение сезона, для борьбы с ними используют те же медьсодержащие препараты, применяя согласно инструкции.
Отзывы об абрикосе сорта Горный Абакан
Валерия Миронова, 35 лет, г. Советская Гавань
Никак не нарадуюсь на свой «Горный Абакан». Растет на участке шестой год, на протяжении трех — плодоносит. Особого ухода к себе не требует. Абрикосы с дерева очень вкусные и нежные.
Анатолий Морозов, 56 лет, г. Красноярск
Посадил весной деревце абрикоса «Горный Абакан», так как в питомнике сказали, что сорт морозоустойчивый, принялся он хорошо, но зиму не пережил, замерз. Позже вычитал, что в Шушенском ГСУ растение гибнет. Обидно. Нужно другой сорт подбирать.
Тамара Васина, 44 года, г. Комсомольск-на-Амуре
«Абакан Горный» — отличный сорт для нашего края. Зиму переносит хорошо, не вымерзает. Ежегодно дает высокий урожай, абрикосов хватает на всю семью, еще и соседей угощаю. Использую плоды для консервации, варенье и компоты получаются очень вкусными.
https://www.youtube.com/embed/azf-138O900
Абрикос Горный Абакан относится к разновидностям культуры, специально создававшимся для выращивания в условиях сибирского климата. По вкусу его плоды мало уступают южным сортам и гибридам, которые часто характеризуют, как «медовые». Уход за деревом относительно прост, с ним справятся даже начинающие садоводы. Основное, чему нужно уделять внимание, – профилактика заболеваний и подготовка к зиме.
Материал составлен на основе следующих статей: